Alla elintarvikkeen (Jauhelihakastike, ruskea kastike, broileri, rasvaa - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
Energiaa | 81,50 kcal 341,94 kJ | % energiasta |
Rasvaa | 3,67 g | 36 % |
Hiilihydraattia | 2,01 g | 11 % |
Proteiinia | 10,03 g | 53 % |
Sokeria | 0,36 g | |
Tyydyttynyttä rasvaa | 0,87 g | |
Suolaa | 557,76 mg |
Kaikki ravintotekijät | Määrä |
---|---|
A-vitamiini RAE | 17,24 ug |
B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,33 ug |
C-vitamiini | 0,46 mg |
D-vitamiini | 0,33 ug |
E-vitamiini alfatokoferoli | 0,66 mg |
K-vitamiini | 9,35 ug |
alkoholi | 0,00 g |
energia, laskennallinen | 341,94 kJ |
folaatti, kokonais- | 6,42 ug |
fosfori | 95,40 mg |
fruktoosi | 0,11 g |
galaktoosi | 0,00 g |
glukoosi | 0,11 g |
hiilihydraatti imeytyvä | 2,01 g |
jodidi (jodi) | 16,13 ug |
kalium | 281,12 mg |
kalsium | 8,58 mg |
karotenoidit | 3,50 ug |
kolesteroli (GC) | 42,56 mg |
kuitu veteen liukenematon | 0,11 g |
kuitu, kokonais- | 0,20 g |
laktoosi | 0,00 g |
magnesium | 12,15 mg |
maltoosi | 0,02 g |
natrium | 218,90 mg |
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 2,49 mg |
niasiiniekvivalentti NE | 2,49 mg |
orgaaniset hapot | 0,02 g |
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,05 g |
proteiini | 10,03 g |
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,15 mg |
rasva | 3,67 g |
rasvahapot monityydyttymättömät | 0,90 g |
rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,16 g |
rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,72 g |
rasvahapot trans | 0,01 g |
rasvahapot tyydyttyneet | 0,87 g |
rasvahapot yhteensä | 3,47 g |
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 1,65 g |
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 677,26 mg |
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 155,18 mg |
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 4,89 mg |
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 4,17 mg |
rauta | 0,37 mg |
riboflaviini (B2) | 0,10 mg |
sakkaroosi | 0,12 g |
seleeni | 11,84 ug |
sinkki | 1,00 mg |
sokerialkoholi | 0,00 g |
sokerit | 0,36 g |
sterolit | 9,67 mg |
suola | 557,76 mg |
tiamiini (B1) | 0,03 mg |
tryptofaani | 119,60 mg |
tärkkelys | 1,64 g |