Alla elintarvikkeen (Jauhelihakastike, ruskea kastike, naudanliha 7 %, ei rasvaa - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
Energiaa | 83,65 kcal 350,71 kJ | % energiasta |
Rasvaa | 3,75 g | 36 % |
Hiilihydraattia | 2,11 g | 11 % |
Proteiinia | 10,26 g | 53 % |
Sokeria | 0,38 g | |
Tyydyttynyttä rasvaa | 1,70 g | |
Suolaa | 565,56 mg |
Kaikki ravintotekijät | Määrä |
---|---|
A-vitamiini RAE | 4,79 ug |
B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,48 ug |
C-vitamiini | 0,48 mg |
D-vitamiini | 0,11 ug |
E-vitamiini alfatokoferoli | 0,22 mg |
K-vitamiini | 1,02 ug |
alkoholi | 0,00 g |
energia, laskennallinen | 350,71 kJ |
folaatti, kokonais- | 2,83 ug |
fosfori | 90,40 mg |
fruktoosi | 0,11 g |
galaktoosi | 0,00 g |
glukoosi | 0,12 g |
hiilihydraatti imeytyvä | 2,11 g |
jodidi (jodi) | 14,26 ug |
kalium | 172,86 mg |
kalsium | 8,73 mg |
karotenoidit | 17,50 ug |
kolesteroli (GC) | 27,43 mg |
kuitu veteen liukenematon | 0,11 g |
kuitu, kokonais- | 0,21 g |
laktoosi | 0,00 g |
magnesium | 11,68 mg |
maltoosi | 0,02 g |
natrium | 221,96 mg |
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 3,04 mg |
niasiiniekvivalentti NE | 3,14 mg |
orgaaniset hapot | 0,02 g |
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,06 g |
proteiini | 10,26 g |
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,19 mg |
rasva | 3,75 g |
rasvahapot monityydyttymättömät | 0,20 g |
rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,05 g |
rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,15 g |
rasvahapot trans | 0,14 g |
rasvahapot tyydyttyneet | 1,70 g |
rasvahapot yhteensä | 3,55 g |
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 1,41 g |
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 122,21 mg |
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 23,74 mg |
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 5,92 mg |
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
rauta | 1,22 mg |
riboflaviini (B2) | 0,07 mg |
sakkaroosi | 0,13 g |
seleeni | 8,37 ug |
sinkki | 2,32 mg |
sokerialkoholi | 0,00 g |
sokerit | 0,38 g |
sterolit | 1,85 mg |
suola | 565,56 mg |
tiamiini (B1) | 0,02 mg |
tryptofaani | 157,40 mg |
tärkkelys | 1,73 g |