Alla elintarvikkeen (Jauhelihakastike, ruskea kastike, naudanliha 17 %, rasvaa - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
Energiaa | 147,47 kcal 617,12 kJ | % energiasta |
Rasvaa | 10,83 g | 65 % |
Hiilihydraattia | 2,12 g | 6 % |
Proteiinia | 10,50 g | 29 % |
Sokeria | 0,38 g | |
Tyydyttynyttä rasvaa | 4,33 g | |
Suolaa | 583,59 mg |
Kaikki ravintotekijät | Määrä |
---|---|
A-vitamiini RAE | 17,72 ug |
B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,48 ug |
C-vitamiini | 0,48 mg |
D-vitamiini | 0,19 ug |
E-vitamiini alfatokoferoli | 0,57 mg |
K-vitamiini | 2,89 ug |
alkoholi | 0,00 g |
energia, laskennallinen | 617,12 kJ |
folaatti, kokonais- | 2,86 ug |
fosfori | 80,80 mg |
fruktoosi | 0,11 g |
galaktoosi | 0,00 g |
glukoosi | 0,12 g |
hiilihydraatti imeytyvä | 2,12 g |
jodidi (jodi) | 14,41 ug |
kalium | 153,05 mg |
kalsium | 10,67 mg |
karotenoidit | 15,40 ug |
kolesteroli (GC) | 28,42 mg |
kuitu veteen liukenematon | 0,11 g |
kuitu, kokonais- | 0,21 g |
laktoosi | 0,00 g |
magnesium | 10,74 mg |
maltoosi | 0,02 g |
natrium | 229,04 mg |
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 2,63 mg |
niasiiniekvivalentti NE | 2,59 mg |
orgaaniset hapot | 0,02 g |
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,06 g |
proteiini | 10,50 g |
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,23 mg |
rasva | 10,83 g |
rasvahapot monityydyttymättömät | 0,76 g |
rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,18 g |
rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,53 g |
rasvahapot trans | 0,15 g |
rasvahapot tyydyttyneet | 4,33 g |
rasvahapot yhteensä | 10,21 g |
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 4,94 g |
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 519,19 mg |
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 179,89 mg |
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
rauta | 1,05 mg |
riboflaviini (B2) | 0,05 mg |
sakkaroosi | 0,13 g |
seleeni | 9,34 ug |
sinkki | 2,97 mg |
sokerialkoholi | 0,00 g |
sokerit | 0,38 g |
sterolit | 10,23 mg |
suola | 583,59 mg |
tiamiini (B1) | 0,02 mg |
tryptofaani | 121,20 mg |
tärkkelys | 1,74 g |