Alla elintarvikkeen (Jauhelihapihvi, teollinen, tuotekeskiarvo - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
Energiaa | 213,67 kcal 894,21 kJ | % energiasta |
Rasvaa | 13,13 g | 57 % |
Hiilihydraattia | 8,86 g | 16 % |
Proteiinia | 14,83 g | 27 % |
Sokeria | 0,95 g | |
Tyydyttynyttä rasvaa | 4,68 g | |
Suolaa | 1298,15 mg |
Kaikki ravintotekijät | Määrä |
---|---|
A-vitamiini RAE | 9,40 ug |
B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,44 ug |
C-vitamiini | 0,37 mg |
D-vitamiini | 0,24 ug |
E-vitamiini alfatokoferoli | 0,35 mg |
K-vitamiini | 14,61 ug |
alkoholi | 0,00 g |
energia, laskennallinen | 894,21 kJ |
folaatti, kokonais- | 14,21 ug |
fosfori | 147,30 mg |
fruktoosi | 0,02 g |
galaktoosi | 0,00 g |
glukoosi | 0,43 g |
hiilihydraatti imeytyvä | 8,86 g |
jodidi (jodi) | 4,43 ug |
kalium | 377,57 mg |
kalsium | 21,86 mg |
karotenoidit | 27,10 ug |
kolesteroli (GC) | 38,78 mg |
kuitu veteen liukenematon | 0,42 g |
kuitu, kokonais- | 0,64 g |
laktoosi | 0,00 g |
magnesium | 37,26 mg |
maltoosi | 0,06 g |
natrium | 509,48 mg |
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 2,90 mg |
niasiiniekvivalentti NE | 4,67 mg |
orgaaniset hapot | 0,04 g |
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,22 g |
proteiini | 14,83 g |
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,22 mg |
rasva | 13,13 g |
rasvahapot monityydyttymättömät | 1,95 g |
rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,15 g |
rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 1,74 g |
rasvahapot trans | 0,07 g |
rasvahapot tyydyttyneet | 4,68 g |
rasvahapot yhteensä | 12,36 g |
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 5,58 g |
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 1665,47 mg |
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 117,15 mg |
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 5,82 mg |
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 10,87 mg |
rauta | 1,27 mg |
riboflaviini (B2) | 0,14 mg |
sakkaroosi | 0,13 g |
seleeni | 9,73 ug |
sinkki | 1,31 mg |
sokerialkoholi | 0,00 g |
sokerit | 0,95 g |
sterolit | 7,63 mg |
suola | 1298,15 mg |
tiamiini (B1) | 0,28 mg |
tryptofaani | 169,00 mg |
tärkkelys | 7,91 g |