Alla elintarvikkeen (Jauhelihapihvi, sika-nauta, uunissa - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
Energiaa | 244,74 kcal 1024,46 kJ | % energiasta |
Rasvaa | 17,68 g | 66 % |
Hiilihydraattia | 5,87 g | 9 % |
Proteiinia | 15,72 g | 26 % |
Sokeria | 0,49 g | |
Tyydyttynyttä rasvaa | 7,12 g | |
Suolaa | 867,06 mg |
Kaikki ravintotekijät | Määrä |
---|---|
A-vitamiini RAE | 42,42 ug |
B12-vitamiini (kobalamiini) | 1,03 ug |
C-vitamiini | 0,53 mg |
D-vitamiini | 0,52 ug |
E-vitamiini alfatokoferoli | 0,59 mg |
K-vitamiini | 2,09 ug |
alkoholi | 0,00 g |
energia, laskennallinen | 1024,46 kJ |
folaatti, kokonais- | 10,81 ug |
fosfori | 136,70 mg |
fruktoosi | 0,12 g |
galaktoosi | 0,00 g |
glukoosi | 0,16 g |
hiilihydraatti imeytyvä | 5,87 g |
jodidi (jodi) | 27,27 ug |
kalium | 216,34 mg |
kalsium | 20,69 mg |
karotenoidit | 104,20 ug |
kolesteroli (GC) | 91,39 mg |
kuitu veteen liukenematon | 0,24 g |
kuitu, kokonais- | 0,39 g |
laktoosi | 0,00 g |
magnesium | 16,09 mg |
maltoosi | 0,07 g |
natrium | 340,29 mg |
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 3,72 mg |
niasiiniekvivalentti NE | 7,14 mg |
orgaaniset hapot | 0,02 g |
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,10 g |
proteiini | 15,72 g |
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,32 mg |
rasva | 17,68 g |
rasvahapot monityydyttymättömät | 1,34 g |
rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,13 g |
rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 1,12 g |
rasvahapot trans | 0,14 g |
rasvahapot tyydyttyneet | 7,12 g |
rasvahapot yhteensä | 16,48 g |
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 7,85 g |
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 1059,41 mg |
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 119,86 mg |
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 14,28 mg |
rauta | 1,19 mg |
riboflaviini (B2) | 0,16 mg |
sakkaroosi | 0,14 g |
seleeni | 20,06 ug |
sinkki | 2,95 mg |
sokerialkoholi | 0,00 g |
sokerit | 0,49 g |
sterolit | 4,33 mg |
suola | 867,06 mg |
tiamiini (B1) | 0,13 mg |
tryptofaani | 207,80 mg |
tärkkelys | 5,38 g |