Alla elintarvikkeen (Vorschmack, lampaan ja naudan jauheliha - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 1039,20 kJ 248,33 kcal |
| Rasvaa | 19,30 g |
| Hiilihydraattia | 1,88 g |
| Proteiinia | 17,08 g |
| Sokeria | 1,57 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 7,49 g |
| Suolaa | 1304,76 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 39,59 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 1,21 ug |
| C-vitamiini | 2,05 mg |
| D-vitamiini | 0,86 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 1,22 mg |
| K-vitamiini | 6,08 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 1039,20 kJ |
| folaatti, kokonais- | 5,80 ug |
| fosfori | 140,70 mg |
| fruktoosi | 0,39 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,33 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 1,88 g |
| jodidi (jodi) | 25,77 ug |
| kalium | 273,60 mg |
| kalsium | 18,80 mg |
| karotenoidit | 894,90 ug |
| kolesteroli (GC) | 51,56 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,12 g |
| kuitu, kokonais- | 0,31 g |
| laktoosi | 0,02 g |
| magnesium | 18,50 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 512,07 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 4,36 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 6,98 mg |
| orgaaniset hapot | 0,05 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,10 g |
| proteiini | 17,08 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,35 mg |
| rasva | 19,30 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 1,58 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,47 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 1,02 g |
| rasvahapot trans | 0,17 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 7,49 g |
| rasvahapot yhteensä | 16,99 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 7,69 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 985,85 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 368,34 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 34,02 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 30,33 mg |
| rauta | 1,80 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,16 mg |
| sakkaroosi | 0,83 g |
| seleeni | 14,26 ug |
| sinkki | 3,81 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 1,57 g |
| sterolit | 19,55 mg |
| suola | 1304,76 mg |
| tiamiini (B1) | 0,11 mg |
| tryptofaani | 207,70 mg |
| tärkkelys | 0,31 g |