Alla elintarvikkeen (Sushi, levärulla, kurkku, maki - paino 100 g) ravintosisältö. Katso energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 103,25 kcal 432,06 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 0,23 g | 0 % |
| Hiilihydraattia | 21,62 g | 91 % |
| Proteiinia | 2,09 g | 9 % |
| Sokeria | 5,33 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 0,02 g | |
| Suolaa | 567,57 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 20,57 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,00 ug |
| C-vitamiini | 2,90 mg |
| D-vitamiini | 0,00 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,02 mg |
| K-vitamiini | 5,11 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 432,06 kJ |
| folaatti, kokonais- | 6,30 ug |
| fosfori | 38,90 mg |
| fruktoosi | 0,27 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,27 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 21,62 g |
| jodidi (jodi) | 43,64 ug |
| kalium | 141,99 mg |
| kalsium | 13,89 mg |
| karotenoidit | 409,20 ug |
| kolesteroli (GC) | 0,00 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,69 g |
| kuitu, kokonais- | 1,34 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 10,68 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 222,75 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,45 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 0,69 mg |
| orgaaniset hapot | 0,76 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,78 g |
| proteiini | 2,09 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,03 mg |
| rasva | 0,23 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,04 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,01 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,03 g |
| rasvahapot trans | 0,00 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 0,02 g |
| rasvahapot yhteensä | 0,09 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 0,03 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 29,04 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 9,59 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
| rauta | 0,59 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,05 mg |
| sakkaroosi | 4,80 g |
| seleeni | 3,46 ug |
| sinkki | 0,40 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 5,33 g |
| sterolit | 11,13 mg |
| suola | 567,57 mg |
| tiamiini (B1) | 0,02 mg |
| tryptofaani | 22,00 mg |
| tärkkelys | 16,29 g |