Alla elintarvikkeen (Soijarouhe, vaalea tai tumma, keitetty, suolaton - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 533,47 kJ 127,39 kcal |
| Rasvaa | 0,91 g |
| Hiilihydraattia | 7,96 g |
| Proteiinia | 18,75 g |
| Sokeria | 3,05 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 0,10 g |
| Suolaa | 4,88 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 0,68 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,00 ug |
| C-vitamiini | 0,00 mg |
| D-vitamiini | 0,00 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,00 mg |
| K-vitamiini | 0,00 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 533,47 kJ |
| folaatti, kokonais- | 80,82 ug |
| fosfori | 267,10 mg |
| fruktoosi | 0,00 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,00 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 7,96 g |
| kalium | 948,85 mg |
| kalsium | 95,30 mg |
| karotenoidit | 0,00 ug |
| kolesteroli (GC) | 0,00 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 2,97 g |
| kuitu, kokonais- | 5,72 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 116,61 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 1,92 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,99 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 4,11 mg |
| orgaaniset hapot | 0,00 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 2,40 g |
| proteiini | 18,75 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,26 mg |
| rasva | 0,91 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,40 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,01 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,39 g |
| rasvahapot trans | 0,00 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 0,10 g |
| rasvahapot yhteensä | 0,66 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 0,16 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 350,96 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 8,76 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
| rauta | 5,22 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,08 mg |
| sakkaroosi | 0,00 g |
| seleeni | 1,30 ug |
| sinkki | 1,93 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 3,05 g |
| sterolit | 0,00 mg |
| suola | 4,88 mg |
| tiamiini (B1) | 0,20 mg |
| tryptofaani | 248,80 mg |
| tärkkelys | 4,91 g |