Alla elintarvikkeen (Siika, leivitetty, paistettu - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 784,21 kJ 187,38 kcal |
| Rasvaa | 7,90 g |
| Hiilihydraattia | 8,34 g |
| Proteiinia | 20,42 g |
| Sokeria | 0,17 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 1,62 g |
| Suolaa | 676,14 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 44,66 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,91 ug |
| C-vitamiini | 0,00 mg |
| D-vitamiini | 13,86 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 3,47 mg |
| K-vitamiini | 6,15 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 784,21 kJ |
| folaatti, kokonais- | 12,31 ug |
| fosfori | 290,50 mg |
| fruktoosi | 0,01 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,03 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 8,34 g |
| jodidi (jodi) | 28,10 ug |
| kalium | 370,37 mg |
| kalsium | 61,83 mg |
| karotenoidit | 53,40 ug |
| kolesteroli (GC) | 70,91 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,29 g |
| kuitu, kokonais- | 0,39 g |
| laktoosi | 0,01 g |
| magnesium | 31,54 mg |
| maltoosi | 0,10 g |
| natrium | 265,36 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 3,72 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 6,83 mg |
| orgaaniset hapot | 0,00 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,10 g |
| proteiini | 20,42 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,43 mg |
| rasva | 7,90 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 1,91 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,63 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 1,25 g |
| rasvahapot trans | 0,05 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 1,62 g |
| rasvahapot yhteensä | 6,92 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 3,28 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 1184,46 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 415,44 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 77,75 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 71,60 mg |
| rauta | 0,68 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,09 mg |
| sakkaroosi | 0,02 g |
| seleeni | 36,78 ug |
| sinkki | 1,25 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 0,17 g |
| sterolit | 29,53 mg |
| suola | 676,14 mg |
| tiamiini (B1) | 0,06 mg |
| tryptofaani | 254,60 mg |
| tärkkelys | 8,17 g |