Alla elintarvikkeen (Salaatti, waldorfin salaatti, juuriselleri-omena, majoneesikastike - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 95,60 kcal 400,41 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 6,95 g | 69 % |
| Hiilihydraattia | 5,86 g | 26 % |
| Proteiinia | 1,23 g | 5 % |
| Sokeria | 5,43 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 1,98 g | |
| Suolaa | 104,93 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 24,59 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,07 ug |
| C-vitamiini | 10,99 mg |
| D-vitamiini | 0,01 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 1,38 mg |
| K-vitamiini | 22,08 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 400,41 kJ |
| folaatti, kokonais- | 22,79 ug |
| fosfori | 48,60 mg |
| fruktoosi | 2,01 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,64 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 5,86 g |
| jodidi (jodi) | 3,69 ug |
| kalium | 248,04 mg |
| kalsium | 31,36 mg |
| karotenoidit | 56,40 ug |
| kolesteroli (GC) | 17,14 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 1,34 g |
| kuitu, kokonais- | 2,10 g |
| laktoosi | 0,37 g |
| magnesium | 12,58 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 41,18 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,34 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 0,58 mg |
| orgaaniset hapot | 0,45 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,72 g |
| proteiini | 1,23 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,12 mg |
| rasva | 6,95 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 2,96 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,49 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 2,46 g |
| rasvahapot trans | 0,03 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 1,98 g |
| rasvahapot yhteensä | 6,52 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 1,55 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 2451,34 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 493,99 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
| rauta | 0,29 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,06 mg |
| sakkaroosi | 2,41 g |
| seleeni | 1,72 ug |
| sinkki | 0,28 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 5,43 g |
| sterolit | 25,78 mg |
| suola | 104,93 mg |
| tiamiini (B1) | 0,06 mg |
| tryptofaani | 14,20 mg |
| tärkkelys | 0,43 g |