Alla elintarvikkeen (Salaatti, sienisalaatti, kerma - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 102,53 kcal 429,82 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 9,29 g | 87 % |
| Hiilihydraattia | 2,80 g | 9 % |
| Proteiinia | 1,63 g | 4 % |
| Sokeria | 1,87 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 6,02 g | |
| Suolaa | 1559,85 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 77,92 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,05 ug |
| C-vitamiini | 2,70 mg |
| D-vitamiini | 3,30 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,17 mg |
| K-vitamiini | 2,96 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 429,82 kJ |
| folaatti, kokonais- | 16,29 ug |
| fosfori | 64,00 mg |
| fruktoosi | 0,19 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,70 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 2,80 g |
| jodidi (jodi) | 4,53 ug |
| kalium | 260,81 mg |
| kalsium | 25,22 mg |
| karotenoidit | 36,50 ug |
| kolesteroli (GC) | 18,40 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 1,75 g |
| kuitu, kokonais- | 1,14 g |
| laktoosi | 0,77 g |
| magnesium | 8,59 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 612,19 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 3,29 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 3,68 mg |
| orgaaniset hapot | 0,12 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,19 g |
| proteiini | 1,63 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,16 mg |
| rasva | 9,29 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,35 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,04 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,26 g |
| rasvahapot trans | 0,26 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 6,02 g |
| rasvahapot yhteensä | 8,87 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 2,15 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 245,93 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 35,03 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
| rauta | 1,74 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,29 mg |
| sakkaroosi | 0,22 g |
| seleeni | 22,64 ug |
| sinkki | 0,53 mg |
| sokerit | 1,87 g |
| sterolit | 12,11 mg |
| suola | 1559,85 mg |
| tiamiini (B1) | 0,07 mg |
| tryptofaani | 23,60 mg |
| tärkkelys | 0,92 g |