Alla elintarvikkeen (Salaatti, salaattipöydän antimet, tavanomainen, keskiarvo - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 63,10 kcal 264,61 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 3,59 g | 53 % |
| Hiilihydraattia | 6,32 g | 47 % |
| Proteiinia | 0,95 g | 0 % |
| Sokeria | 3,98 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 0,38 g | |
| Suolaa | 578,46 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 247,97 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,00 ug |
| C-vitamiini | 11,25 mg |
| D-vitamiini | 0,00 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,60 mg |
| K-vitamiini | 23,99 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 264,61 kJ |
| folaatti, kokonais- | 20,47 ug |
| fosfori | 36,90 mg |
| fruktoosi | 1,04 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 1,02 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 6,32 g |
| jodidi (jodi) | 0,64 ug |
| kalium | 259,24 mg |
| kalsium | 23,66 mg |
| karotenoidit | 4214,30 ug |
| kolesteroli (GC) | 0,12 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 1,33 g |
| kuitu, kokonais- | 2,05 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 14,13 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 227,02 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,62 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 0,85 mg |
| orgaaniset hapot | 0,20 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,50 g |
| proteiini | 0,95 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,08 mg |
| rasva | 3,59 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,78 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,17 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,61 g |
| rasvahapot trans | 0,00 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 0,38 g |
| rasvahapot yhteensä | 3,02 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 1,86 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 608,36 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 171,12 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
| rauta | 0,40 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,06 mg |
| sakkaroosi | 1,95 g |
| seleeni | 0,45 ug |
| sinkki | 0,20 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 3,98 g |
| sterolit | 23,63 mg |
| suola | 578,46 mg |
| tiamiini (B1) | 0,06 mg |
| tryptofaani | 14,10 mg |
| tärkkelys | 2,34 g |