Alla elintarvikkeen (Salaatti, salaattipöydän antimet, ei kastiketta - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 187,33 kJ 44,69 kcal |
| Rasvaa | 1,74 g |
| Hiilihydraattia | 5,75 g |
| Proteiinia | 0,98 g |
| Sokeria | 3,64 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 0,25 g |
| Suolaa | 468,45 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 171,66 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,00 ug |
| C-vitamiini | 12,87 mg |
| D-vitamiini | 0,00 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,40 mg |
| K-vitamiini | 25,36 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 187,33 kJ |
| folaatti, kokonais- | 20,07 ug |
| fosfori | 36,40 mg |
| fruktoosi | 1,10 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 1,00 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 5,75 g |
| jodidi (jodi) | 0,82 ug |
| kalium | 259,61 mg |
| kalsium | 25,66 mg |
| karotenoidit | 3484,50 ug |
| kolesteroli (GC) | 0,05 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 1,23 g |
| kuitu, kokonais- | 1,95 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 14,68 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 183,85 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,58 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 0,82 mg |
| orgaaniset hapot | 0,20 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,48 g |
| proteiini | 0,98 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,08 mg |
| rasva | 1,74 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,22 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,04 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,18 g |
| rasvahapot trans | 0,00 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 0,25 g |
| rasvahapot yhteensä | 1,52 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 1,06 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 179,42 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 38,64 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
| rauta | 0,41 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,07 mg |
| sakkaroosi | 1,61 g |
| seleeni | 0,55 ug |
| sinkki | 0,20 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 3,64 g |
| sterolit | 13,56 mg |
| suola | 468,45 mg |
| tiamiini (B1) | 0,07 mg |
| tryptofaani | 14,60 mg |
| tärkkelys | 2,11 g |