Alla elintarvikkeen (Salaatti, punajuuri-sieni-sipuli - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 31,31 kcal 131,17 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 0,32 g | 0 % |
| Hiilihydraattia | 4,80 g | 80 % |
| Proteiinia | 1,38 g | 20 % |
| Sokeria | 4,44 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 0,04 g | |
| Suolaa | 127,04 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 0,11 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,00 ug |
| C-vitamiini | 6,44 mg |
| D-vitamiini | 1,74 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,03 mg |
| K-vitamiini | 0,63 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 131,17 kJ |
| folaatti, kokonais- | 27,14 ug |
| fosfori | 44,40 mg |
| fruktoosi | 0,98 g |
| glukoosi | 1,36 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 4,80 g |
| jodidi (jodi) | 1,00 ug |
| kalium | 244,00 mg |
| kalsium | 15,00 mg |
| karotenoidit | 6,40 ug |
| kolesteroli (GC) | 0,42 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 1,38 g |
| kuitu, kokonais- | 1,82 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 11,00 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 49,86 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 2,26 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 2,57 mg |
| orgaaniset hapot | 0,09 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,34 g |
| proteiini | 1,38 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,13 mg |
| rasva | 0,32 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,14 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,01 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,13 g |
| rasvahapot trans | 0,00 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 0,04 g |
| rasvahapot yhteensä | 0,25 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 0,05 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 130,24 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 9,63 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
| rauta | 1,47 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,18 mg |
| sakkaroosi | 2,10 g |
| seleeni | 5,90 ug |
| sinkki | 0,46 mg |
| sokerit | 4,44 g |
| sterolit | 22,70 mg |
| suola | 127,04 mg |
| tiamiini (B1) | 0,05 mg |
| tryptofaani | 18,80 mg |
| tärkkelys | 0,36 g |