Alla elintarvikkeen (Salaatti, jäävuorisalaatti-porkkana-kesäkurpitsa - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 19,84 kcal 83,61 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 0,25 g | 0 % |
| Hiilihydraattia | 2,70 g | 100 % |
| Proteiinia | 0,83 g | 0 % |
| Sokeria | 2,64 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 0,03 g | |
| Suolaa | 43,73 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 224,81 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,00 ug |
| C-vitamiini | 10,61 mg |
| D-vitamiini | 0,00 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,40 mg |
| K-vitamiini | 24,09 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 83,61 kJ |
| folaatti, kokonais- | 42,27 ug |
| fosfori | 41,30 mg |
| fruktoosi | 0,99 g |
| glukoosi | 0,87 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 2,70 g |
| jodidi (jodi) | 1,00 ug |
| kalium | 368,57 mg |
| kalsium | 37,30 mg |
| karotenoidit | 3546,90 ug |
| kolesteroli (GC) | 0,00 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 1,19 g |
| kuitu, kokonais- | 1,45 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 19,27 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 17,16 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,46 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 0,61 mg |
| orgaaniset hapot | 0,21 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,57 g |
| proteiini | 0,83 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,06 mg |
| rasva | 0,25 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,09 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,04 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,05 g |
| rasvahapot trans | 0,00 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 0,03 g |
| rasvahapot yhteensä | 0,12 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 0,01 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 48,79 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 38,31 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
| rauta | 0,67 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,06 mg |
| sakkaroosi | 0,78 g |
| seleeni | 0,28 ug |
| sinkki | 0,42 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 2,64 g |
| sterolit | 10,23 mg |
| suola | 43,73 mg |
| tiamiini (B1) | 0,07 mg |
| tryptofaani | 9,10 mg |
| tärkkelys | 0,06 g |