Alla elintarvikkeen (Ruisvelli, mehu, ruisjauho, suolaa - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 91,06 kcal 381,53 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 0,31 g | 0 % |
| Hiilihydraattia | 20,41 g | 100 % |
| Proteiinia | 0,76 g | 0 % |
| Sokeria | 17,97 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 0,08 g | |
| Suolaa | 316,20 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 0,83 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,00 ug |
| C-vitamiini | 0,48 mg |
| D-vitamiini | 0,00 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,04 mg |
| K-vitamiini | 3,86 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 381,53 kJ |
| folaatti, kokonais- | 2,43 ug |
| fosfori | 22,70 mg |
| fruktoosi | 1,50 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 1,31 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 20,41 g |
| jodidi (jodi) | 8,17 ug |
| kalium | 76,66 mg |
| kalsium | 13,89 mg |
| karotenoidit | 63,40 ug |
| kolesteroli (GC) | 0,00 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,48 g |
| kuitu, kokonais- | 0,59 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 7,59 mg |
| maltoosi | 0,02 g |
| natrium | 124,10 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,06 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 0,14 mg |
| orgaaniset hapot | 0,44 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,09 g |
| proteiini | 0,76 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,46 mg |
| rasva | 0,31 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,19 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,01 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,03 g |
| rasvahapot trans | 0,00 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 0,08 g |
| rasvahapot yhteensä | 0,27 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 0,01 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 32,86 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 5,01 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
| rauta | 0,33 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,01 mg |
| sakkaroosi | 15,14 g |
| seleeni | 0,36 ug |
| sinkki | 0,12 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 17,97 g |
| sterolit | 6,24 mg |
| suola | 316,20 mg |
| tiamiini (B1) | 0,01 mg |
| tryptofaani | 7,10 mg |
| tärkkelys | 2,44 g |