Alla elintarvikkeen (Ruispuuro, ruisjauho, puolukka, sokeriton, suolaa - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 50,43 kcal 211,40 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 0,35 g | 0 % |
| Hiilihydraattia | 9,25 g | 90 % |
| Proteiinia | 1,36 g | 10 % |
| Sokeria | 1,45 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 0,04 g | |
| Suolaa | 403,35 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 0,17 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,00 ug |
| C-vitamiini | 1,02 mg |
| D-vitamiini | 0,00 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,36 mg |
| K-vitamiini | 2,11 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 211,40 kJ |
| folaatti, kokonais- | 5,57 ug |
| fosfori | 44,60 mg |
| fruktoosi | 0,63 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,60 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 9,25 g |
| jodidi (jodi) | 10,96 ug |
| kalium | 71,44 mg |
| kalsium | 10,68 mg |
| karotenoidit | 34,00 ug |
| kolesteroli (GC) | 0,00 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 1,83 g |
| kuitu, kokonais- | 2,24 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 14,44 mg |
| maltoosi | 0,07 g |
| natrium | 158,30 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,10 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 0,29 mg |
| orgaaniset hapot | 0,00 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,35 g |
| proteiini | 1,36 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,02 mg |
| rasva | 0,35 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,16 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,04 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,12 g |
| rasvahapot trans | 0,00 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 0,04 g |
| rasvahapot yhteensä | 0,23 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 0,04 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 122,07 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 36,77 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
| rauta | 0,50 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,02 mg |
| sakkaroosi | 0,15 g |
| seleeni | 0,73 ug |
| sinkki | 0,42 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 1,45 g |
| sterolit | 16,85 mg |
| suola | 403,35 mg |
| tiamiini (B1) | 0,04 mg |
| tryptofaani | 15,90 mg |
| tärkkelys | 7,80 g |