Alla elintarvikkeen (Ruisleipä, perunainen, ruisiisakki, pirjon pakari - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
Energiaa | 1061,90 kJ 253,59 kcal |
Rasvaa | 1,39 g |
Hiilihydraattia | 47,71 g |
Proteiinia | 7,80 g |
Sokeria | 2,96 g |
Tyydyttynyttä rasvaa | 0,18 g |
Suolaa | 1091,38 mg |
Kaikki ravintotekijät | Määrä |
---|---|
A-vitamiini RAE | 0,36 ug |
B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,00 ug |
C-vitamiini | 0,43 mg |
D-vitamiini | 0,00 ug |
E-vitamiini alfatokoferoli | 0,69 mg |
K-vitamiini | 3,20 ug |
alkoholi | 0,00 g |
energia, laskennallinen | 1061,90 kJ |
folaatti, kokonais- | 38,41 ug |
fosfori | 195,30 mg |
fruktoosi | 0,65 g |
galaktoosi | 0,00 g |
glukoosi | 0,76 g |
hiilihydraatti imeytyvä | 47,71 g |
jodidi (jodi) | 32,16 ug |
kalium | 312,51 mg |
kalsium | 24,92 mg |
karotenoidit | 153,50 ug |
kolesteroli (GC) | 0,00 mg |
kuitu veteen liukenematon | 6,71 g |
kuitu, kokonais- | 7,50 g |
laktoosi | 0,00 g |
magnesium | 59,50 mg |
maltoosi | 0,36 g |
natrium | 428,33 mg |
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,92 mg |
niasiiniekvivalentti NE | 2,15 mg |
orgaaniset hapot | 0,05 g |
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 1,39 g |
proteiini | 7,80 g |
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,12 mg |
rasva | 1,39 g |
rasvahapot monityydyttymättömät | 0,62 g |
rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,07 g |
rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,54 g |
rasvahapot trans | 0,00 g |
rasvahapot tyydyttyneet | 0,18 g |
rasvahapot yhteensä | 0,99 g |
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 0,19 g |
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 540,98 mg |
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 69,46 mg |
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
rauta | 2,09 mg |
riboflaviini (B2) | 0,12 mg |
sakkaroosi | 1,18 g |
seleeni | 4,42 ug |
sinkki | 1,80 mg |
sokerialkoholi | 0,00 g |
sokerit | 2,96 g |
sterolit | 60,77 mg |
suola | 1091,38 mg |
tiamiini (B1) | 0,17 mg |
tryptofaani | 89,40 mg |
tärkkelys | 44,69 g |