Alla elintarvikkeen (Röstiperuna - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 149,62 kcal 626,20 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 6,69 g | 40 % |
| Hiilihydraattia | 18,66 g | 54 % |
| Proteiinia | 2,41 g | 6 % |
| Sokeria | 0,81 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 4,20 g | |
| Suolaa | 514,00 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 60,14 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,00 ug |
| C-vitamiini | 9,40 mg |
| D-vitamiini | 0,03 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,25 mg |
| K-vitamiini | 8,74 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 626,20 kJ |
| folaatti, kokonais- | 23,22 ug |
| fosfori | 58,20 mg |
| fruktoosi | 0,38 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,38 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 18,66 g |
| jodidi (jodi) | 11,42 ug |
| kalium | 606,63 mg |
| kalsium | 12,48 mg |
| karotenoidit | 450,70 ug |
| kolesteroli (GC) | 14,44 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 1,24 g |
| kuitu, kokonais- | 1,45 g |
| laktoosi | 0,06 g |
| magnesium | 29,76 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 201,73 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,75 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 0,99 mg |
| orgaaniset hapot | 0,70 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,50 g |
| proteiini | 2,41 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,15 mg |
| rasva | 6,69 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,28 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,07 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,14 g |
| rasvahapot trans | 0,16 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 4,20 g |
| rasvahapot yhteensä | 6,18 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 1,54 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 124,15 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 66,05 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
| rauta | 0,88 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,04 mg |
| sakkaroosi | 0,00 g |
| seleeni | 0,82 ug |
| sinkki | 0,41 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 0,81 g |
| sterolit | 6,77 mg |
| suola | 514,00 mg |
| tiamiini (B1) | 0,18 mg |
| tryptofaani | 24,60 mg |
| tärkkelys | 17,67 g |