Alla elintarvikkeen (Risotto, tattirisotto, valkoviiniä - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 151,05 kcal 632,41 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 8,60 g | 56 % |
| Hiilihydraattia | 12,52 g | 38 % |
| Proteiinia | 2,90 g | 6 % |
| Alkoholia | 0,60 g | 0 % |
| Sokeria | 1,09 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 1,57 g | |
| Suolaa | 367,95 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 24,09 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,07 ug |
| C-vitamiini | 1,92 mg |
| D-vitamiini | 0,94 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 1,56 mg |
| K-vitamiini | 11,20 ug |
| alkoholi | 0,60 g |
| energia, laskennallinen | 632,41 kJ |
| folaatti, kokonais- | 11,77 ug |
| fosfori | 53,00 mg |
| fruktoosi | 0,21 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,22 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 12,52 g |
| jodidi (jodi) | 5,23 ug |
| kalium | 141,02 mg |
| kalsium | 35,47 mg |
| karotenoidit | 166,70 ug |
| kolesteroli (GC) | 4,11 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,93 g |
| kuitu, kokonais- | 1,48 g |
| laktoosi | 0,01 g |
| magnesium | 11,17 mg |
| maltoosi | 0,01 g |
| natrium | 144,40 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 1,71 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 2,59 mg |
| orgaaniset hapot | 0,11 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,11 g |
| proteiini | 2,90 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,09 mg |
| rasva | 8,60 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 2,42 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,65 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 1,77 g |
| rasvahapot trans | 0,04 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 1,57 g |
| rasvahapot yhteensä | 8,23 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 4,16 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 1760,83 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 645,61 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
| rauta | 0,56 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,10 mg |
| sakkaroosi | 0,22 g |
| seleeni | 6,12 ug |
| sinkki | 0,63 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 1,09 g |
| sterolit | 48,91 mg |
| suola | 367,95 mg |
| tiamiini (B1) | 0,04 mg |
| tryptofaani | 88,70 mg |
| tärkkelys | 11,43 g |