Alla elintarvikkeen (Risotto, jauheliha-kasvisrisotto, sika-nauta - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 122,37 kcal 512,00 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 4,97 g | 33 % |
| Hiilihydraattia | 13,68 g | 48 % |
| Proteiinia | 5,05 g | 19 % |
| Sokeria | 1,17 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 1,84 g | |
| Suolaa | 505,14 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 93,67 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,18 ug |
| C-vitamiini | 8,69 mg |
| D-vitamiini | 0,09 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,35 mg |
| K-vitamiini | 8,37 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 512,00 kJ |
| folaatti, kokonais- | 15,64 ug |
| fosfori | 56,40 mg |
| fruktoosi | 0,35 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,25 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 13,68 g |
| jodidi (jodi) | 14,19 ug |
| kalium | 122,79 mg |
| kalsium | 10,62 mg |
| karotenoidit | 2632,40 ug |
| kolesteroli (GC) | 10,95 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,88 g |
| kuitu, kokonais- | 1,10 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 12,83 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 198,25 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 1,62 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 2,57 mg |
| orgaaniset hapot | 0,11 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,19 g |
| proteiini | 5,05 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,13 mg |
| rasva | 4,97 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,58 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,10 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,46 g |
| rasvahapot trans | 0,04 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 1,84 g |
| rasvahapot yhteensä | 4,68 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 2,21 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 445,56 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 102,05 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
| rauta | 0,64 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,05 mg |
| sakkaroosi | 0,57 g |
| seleeni | 6,29 ug |
| sinkki | 1,00 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 1,17 g |
| sterolit | 17,00 mg |
| suola | 505,14 mg |
| tiamiini (B1) | 0,04 mg |
| tryptofaani | 64,80 mg |
| tärkkelys | 12,50 g |