Alla elintarvikkeen (Punajuuri-vuohenjuustovuoka, ruokakerma - paino 100 g) ravintosisältö. Katso energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 178,30 kcal 746,77 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 13,15 g | 69 % |
| Hiilihydraattia | 7,33 g | 17 % |
| Proteiinia | 6,73 g | 14 % |
| Sokeria | 7,27 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 8,01 g | |
| Suolaa | 1251,30 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 129,31 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,13 ug |
| C-vitamiini | 4,68 mg |
| D-vitamiini | 0,23 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,50 mg |
| K-vitamiini | 5,23 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 746,77 kJ |
| folaatti, kokonais- | 83,76 ug |
| fosfori | 144,50 mg |
| fruktoosi | 1,10 g |
| galaktoosi | 0,30 g |
| glukoosi | 1,35 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 7,33 g |
| jodidi (jodi) | 22,52 ug |
| kalium | 361,68 mg |
| kalsium | 96,28 mg |
| karotenoidit | 46,30 ug |
| kolesteroli (GC) | 28,90 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,75 g |
| kuitu, kokonais- | 1,57 g |
| laktoosi | 0,41 g |
| magnesium | 22,78 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 491,09 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,44 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 1,20 mg |
| orgaaniset hapot | 0,85 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,81 g |
| proteiini | 6,73 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,06 mg |
| rasva | 13,15 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,85 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,16 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,63 g |
| rasvahapot trans | 0,48 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 8,01 g |
| rasvahapot yhteensä | 12,77 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 3,41 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 626,20 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 161,90 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
| rauta | 1,01 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,23 mg |
| sakkaroosi | 4,11 g |
| seleeni | 1,77 ug |
| sinkki | 0,57 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 7,27 g |
| sterolit | 19,16 mg |
| suola | 1251,30 mg |
| tiamiini (B1) | 0,04 mg |
| tryptofaani | 68,10 mg |
| tärkkelys | 0,06 g |