Alla elintarvikkeen (Poronliha, paistettu - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
Energiaa | 200,76 kcal 840,22 kJ | % energiasta |
Rasvaa | 11,31 g | 51 % |
Hiilihydraattia | 0,02 g | 0 % |
Proteiinia | 24,81 g | 49 % |
Sokeria | 0,02 g | |
Tyydyttynyttä rasvaa | 3,85 g | |
Suolaa | 1451,70 mg |
Kaikki ravintotekijät | Määrä |
---|---|
A-vitamiini RAE | 29,81 ug |
B12-vitamiini (kobalamiini) | 5,79 ug |
C-vitamiini | 0,00 mg |
D-vitamiini | 0,53 ug |
E-vitamiini alfatokoferoli | 2,05 mg |
K-vitamiini | 7,58 ug |
alkoholi | 0,00 g |
energia, laskennallinen | 840,22 kJ |
folaatti, kokonais- | 5,22 ug |
fosfori | 358,40 mg |
fruktoosi | 0,00 g |
galaktoosi | 0,00 g |
glukoosi | 0,00 g |
hiilihydraatti imeytyvä | 0,02 g |
jodidi (jodi) | 35,83 ug |
kalium | 507,19 mg |
kalsium | 17,66 mg |
karotenoidit | 6,50 ug |
kolesteroli (GC) | 62,22 mg |
kuitu veteen liukenematon | 0,00 g |
kuitu, kokonais- | 0,00 g |
laktoosi | 0,01 g |
magnesium | 38,47 mg |
maltoosi | 0,00 g |
natrium | 569,74 mg |
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 5,86 mg |
niasiiniekvivalentti NE | 9,61 mg |
orgaaniset hapot | 0,00 g |
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,00 g |
proteiini | 24,81 g |
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,57 mg |
rasva | 11,31 g |
rasvahapot monityydyttymättömät | 2,10 g |
rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,56 g |
rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 1,52 g |
rasvahapot trans | 0,03 g |
rasvahapot tyydyttyneet | 3,85 g |
rasvahapot yhteensä | 10,77 g |
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 4,73 g |
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 1434,83 mg |
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 495,17 mg |
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 16,34 mg |
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
rauta | 7,72 mg |
riboflaviini (B2) | 0,21 mg |
sakkaroosi | 0,00 g |
seleeni | 34,50 ug |
sinkki | 5,52 mg |
sokerialkoholi | 0,00 g |
sokerit | 0,02 g |
sterolit | 33,59 mg |
suola | 1451,70 mg |
tiamiini (B1) | 0,07 mg |
tryptofaani | 367,90 mg |
tärkkelys | 0,00 g |