Alla elintarvikkeen (Ohrapuuro, uunissa, maito, ohrasuurimo, suolaa - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 87,95 kcal 368,78 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 2,05 g | 23 % |
| Hiilihydraattia | 12,65 g | 62 % |
| Proteiinia | 3,99 g | 15 % |
| Sokeria | 4,84 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 1,28 g | |
| Suolaa | 594,51 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 13,91 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,33 ug |
| C-vitamiini | 0,76 mg |
| D-vitamiini | 0,99 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,07 mg |
| K-vitamiini | 0,67 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 368,78 kJ |
| folaatti, kokonais- | 4,92 ug |
| fosfori | 115,40 mg |
| fruktoosi | 0,03 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,03 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 12,65 g |
| jodidi (jodi) | 27,14 ug |
| kalium | 181,68 mg |
| kalsium | 121,39 mg |
| karotenoidit | 30,80 ug |
| kolesteroli (GC) | 7,00 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,83 g |
| kuitu, kokonais- | 0,95 g |
| laktoosi | 4,73 g |
| magnesium | 19,15 mg |
| maltoosi | 0,01 g |
| natrium | 233,32 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,48 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 1,31 mg |
| orgaaniset hapot | 0,20 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,13 g |
| proteiini | 3,99 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,06 mg |
| rasva | 2,05 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,15 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,02 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,12 g |
| rasvahapot trans | 0,03 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 1,28 g |
| rasvahapot yhteensä | 1,91 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 0,45 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 117,59 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 16,44 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
| rauta | 0,43 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,17 mg |
| sakkaroosi | 0,06 g |
| seleeni | 3,79 ug |
| sinkki | 0,67 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 4,84 g |
| sterolit | 7,79 mg |
| suola | 594,51 mg |
| tiamiini (B1) | 0,05 mg |
| tryptofaani | 58,70 mg |
| tärkkelys | 7,80 g |