Alla elintarvikkeen (Naudanlihaleike, leivitetty, paistettu - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
Energiaa | 222,75 kcal 932,20 kJ | % energiasta |
Rasvaa | 10,08 g | 42 % |
Hiilihydraattia | 10,82 g | 19 % |
Proteiinia | 21,84 g | 39 % |
Sokeria | 0,22 g | |
Tyydyttynyttä rasvaa | 2,56 g | |
Suolaa | 882,69 mg |
Kaikki ravintotekijät | Määrä |
---|---|
A-vitamiini RAE | 49,91 ug |
B12-vitamiini (kobalamiini) | 1,17 ug |
C-vitamiini | 0,00 mg |
D-vitamiini | 0,68 ug |
E-vitamiini alfatokoferoli | 1,63 mg |
K-vitamiini | 10,61 ug |
alkoholi | 0,00 g |
energia, laskennallinen | 932,20 kJ |
folaatti, kokonais- | 8,57 ug |
fosfori | 221,70 mg |
fruktoosi | 0,01 g |
galaktoosi | 0,00 g |
glukoosi | 0,03 g |
hiilihydraatti imeytyvä | 10,82 g |
jodidi (jodi) | 26,32 ug |
kalium | 386,74 mg |
kalsium | 16,08 mg |
karotenoidit | 92,20 ug |
kolesteroli (GC) | 80,62 mg |
kuitu veteen liukenematon | 0,38 g |
kuitu, kokonais- | 0,51 g |
laktoosi | 0,02 g |
magnesium | 27,74 mg |
maltoosi | 0,13 g |
natrium | 346,42 mg |
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 5,15 mg |
niasiiniekvivalentti NE | 8,48 mg |
orgaaniset hapot | 0,00 g |
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,13 g |
proteiini | 21,84 g |
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,40 mg |
rasva | 10,08 g |
rasvahapot monityydyttymättömät | 2,14 g |
rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,54 g |
rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 1,57 g |
rasvahapot trans | 0,10 g |
rasvahapot tyydyttyneet | 2,56 g |
rasvahapot yhteensä | 9,39 g |
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 4,38 g |
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 1532,03 mg |
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 513,89 mg |
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 5,10 mg |
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 9,38 mg |
rauta | 3,02 mg |
riboflaviini (B2) | 0,18 mg |
sakkaroosi | 0,03 g |
seleeni | 18,42 ug |
sinkki | 3,58 mg |
sokerialkoholi | 0,00 g |
sokerit | 0,22 g |
sterolit | 37,96 mg |
suola | 882,69 mg |
tiamiini (B1) | 0,08 mg |
tryptofaani | 318,60 mg |
tärkkelys | 10,60 g |