Alla elintarvikkeen (Naudanliha e-lajitelma, naudan kastikeliha, raaka - paino 100 g) ravintosisältö. Katso energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 109,46 kcal 458,57 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 2,17 g | 17 % |
| Hiilihydraattia | 0,00 g | 0 % |
| Proteiinia | 22,25 g | 83 % |
| Sokeria | 0,00 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 0,87 g | |
| Suolaa | 132,50 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 23,83 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 1,40 ug |
| C-vitamiini | 0,00 mg |
| D-vitamiini | 0,20 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,26 mg |
| K-vitamiini | 4,07 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 458,57 kJ |
| folaatti, kokonais- | 7,00 ug |
| fosfori | 140,00 mg |
| fruktoosi | 0,00 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,00 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 0,00 g |
| jodidi (jodi) | 3,00 ug |
| kalium | 250,00 mg |
| kalsium | 9,00 mg |
| karotenoidit | 22,10 ug |
| kolesteroli (GC) | 51,70 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,00 g |
| kuitu, kokonais- | 0,00 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 17,00 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 52,00 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 4,90 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 9,74 mg |
| orgaaniset hapot | 0,00 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,00 g |
| proteiini | 22,25 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,30 mg |
| rasva | 2,17 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,15 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,03 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,11 g |
| rasvahapot trans | 0,02 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 0,87 g |
| rasvahapot yhteensä | 1,95 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 0,89 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 80,88 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 19,29 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 12,96 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
| rauta | 1,94 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,12 mg |
| sakkaroosi | 0,00 g |
| seleeni | 14,00 ug |
| sinkki | 4,70 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 0,00 g |
| suola | 132,50 mg |
| tiamiini (B1) | 0,08 mg |
| tryptofaani | 320,00 mg |
| tärkkelys | 0,00 g |