Alla elintarvikkeen (Naudanfilee, ulkofilee, grillattu - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 276,77 kcal 1158,57 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 18,39 g | 60 % |
| Hiilihydraattia | 0,31 g | 0 % |
| Proteiinia | 27,70 g | 40 % |
| Sokeria | 0,01 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 3,00 g | |
| Suolaa | 1275,74 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 5,12 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 2,18 ug |
| C-vitamiini | 0,10 mg |
| D-vitamiini | 0,24 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 3,34 mg |
| K-vitamiini | 22,86 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 1158,57 kJ |
| folaatti, kokonais- | 1,06 ug |
| fosfori | 269,40 mg |
| fruktoosi | 0,00 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,00 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 0,31 g |
| jodidi (jodi) | 32,90 ug |
| kalium | 473,88 mg |
| kalsium | 14,17 mg |
| karotenoidit | 35,00 ug |
| kolesteroli (GC) | 62,99 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,00 g |
| kuitu, kokonais- | 0,22 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 33,31 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 500,68 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 6,88 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 10,67 mg |
| orgaaniset hapot | 0,00 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,00 g |
| proteiini | 27,70 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,51 mg |
| rasva | 18,39 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 4,89 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 1,34 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 3,53 g |
| rasvahapot trans | 0,05 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 3,00 g |
| rasvahapot yhteensä | 17,51 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 9,56 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 3485,53 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 1322,30 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 18,21 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
| rauta | 2,77 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,19 mg |
| sakkaroosi | 0,00 g |
| seleeni | 21,76 ug |
| sinkki | 6,11 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 0,01 g |
| sterolit | 82,93 mg |
| suola | 1275,74 mg |
| tiamiini (B1) | 0,08 mg |
| tryptofaani | 386,30 mg |
| tärkkelys | 0,31 g |