Alla elintarvikkeen (Mämmi - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 497,68 kJ 118,79 kcal |
| Rasvaa | 0,54 g |
| Hiilihydraattia | 23,46 g |
| Proteiinia | 2,70 g |
| Sokeria | 7,53 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 0,07 g |
| Suolaa | 208,45 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 0,10 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,00 ug |
| C-vitamiini | 0,00 mg |
| D-vitamiini | 0,00 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,20 mg |
| K-vitamiini | 1,16 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 497,68 kJ |
| folaatti, kokonais- | 5,60 ug |
| fosfori | 100,00 mg |
| fruktoosi | 2,02 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 2,32 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 23,46 g |
| jodidi (jodi) | 6,81 ug |
| kalium | 146,29 mg |
| kalsium | 18,77 mg |
| karotenoidit | 43,20 ug |
| kolesteroli (GC) | 0,00 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 3,37 g |
| kuitu, kokonais- | 4,14 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 23,36 mg |
| maltoosi | 0,25 g |
| natrium | 81,81 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,04 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 0,36 mg |
| orgaaniset hapot | 0,00 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,70 g |
| proteiini | 2,70 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,07 mg |
| rasva | 0,54 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,28 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,03 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,20 g |
| rasvahapot trans | 0,00 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 0,07 g |
| rasvahapot yhteensä | 0,43 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 0,08 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 202,78 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 30,90 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
| rauta | 1,54 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,06 mg |
| sakkaroosi | 2,94 g |
| seleeni | 1,10 ug |
| sinkki | 0,96 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 7,53 g |
| sterolit | 27,82 mg |
| suola | 208,45 mg |
| tiamiini (B1) | 0,07 mg |
| tryptofaani | 21,60 mg |
| tärkkelys | 15,93 g |