Alla elintarvikkeen (Maksakastike, jauhemaksakastike, ruskea kastike, rasvaa - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
Energiaa | 422,63 kJ 100,86 kcal |
Rasvaa | 4,92 g |
Hiilihydraattia | 4,17 g |
Proteiinia | 9,83 g |
Sokeria | 0,67 g |
Tyydyttynyttä rasvaa | 1,20 g |
Suolaa | 1309,33 mg |
Kaikki ravintotekijät | Määrä |
---|---|
A-vitamiini RAE | 7367,44 ug |
B12-vitamiini (kobalamiini) | 33,32 ug |
C-vitamiini | 11,69 mg |
D-vitamiini | 0,42 ug |
E-vitamiini alfatokoferoli | 0,85 mg |
K-vitamiini | 7,52 ug |
alkoholi | 0,00 g |
energia, laskennallinen | 422,63 kJ |
folaatti, kokonais- | 414,14 ug |
fosfori | 196,70 mg |
fruktoosi | 0,20 g |
galaktoosi | 0,00 g |
glukoosi | 0,21 g |
hiilihydraatti imeytyvä | 4,17 g |
jodidi (jodi) | 31,93 ug |
kalium | 200,67 mg |
kalsium | 12,09 mg |
karotenoidit | 280,50 ug |
kolesteroli (GC) | 110,49 mg |
kuitu veteen liukenematon | 0,15 g |
kuitu, kokonais- | 0,30 g |
laktoosi | 0,01 g |
magnesium | 13,13 mg |
maltoosi | 0,02 g |
natrium | 513,87 mg |
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 5,84 mg |
niasiiniekvivalentti NE | 4,78 mg |
orgaaniset hapot | 0,03 g |
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,09 g |
proteiini | 9,83 g |
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,46 mg |
rasva | 4,92 g |
rasvahapot monityydyttymättömät | 1,30 g |
rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,38 g |
rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,91 g |
rasvahapot trans | 0,03 g |
rasvahapot tyydyttyneet | 1,20 g |
rasvahapot yhteensä | 4,20 g |
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 1,63 g |
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 746,78 mg |
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 239,39 mg |
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 28,49 mg |
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 48,45 mg |
rauta | 7,17 mg |
riboflaviini (B2) | 1,09 mg |
sakkaroosi | 0,23 g |
seleeni | 35,55 ug |
sinkki | 2,81 mg |
sokerialkoholi | 0,00 g |
sokerit | 0,67 g |
sterolit | 19,78 mg |
suola | 1309,33 mg |
tiamiini (B1) | 0,05 mg |
tryptofaani | 167,10 mg |
tärkkelys | 1,58 g |