Alla elintarvikkeen (Maksakastike, jauhemaksakastike, ruskea kastike, rasvaa - paino 100 g) ravintosisältö. Katso energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 100,86 kcal 422,63 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 4,92 g | 41 % |
| Hiilihydraattia | 4,17 g | 18 % |
| Proteiinia | 9,83 g | 41 % |
| Sokeria | 0,67 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 1,20 g | |
| Suolaa | 1309,33 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 7367,44 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 33,32 ug |
| C-vitamiini | 11,69 mg |
| D-vitamiini | 0,42 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,85 mg |
| K-vitamiini | 7,52 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 422,63 kJ |
| folaatti, kokonais- | 414,14 ug |
| fosfori | 196,70 mg |
| fruktoosi | 0,20 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,21 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 4,17 g |
| jodidi (jodi) | 31,93 ug |
| kalium | 200,67 mg |
| kalsium | 12,09 mg |
| karotenoidit | 280,50 ug |
| kolesteroli (GC) | 110,49 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,15 g |
| kuitu, kokonais- | 0,30 g |
| laktoosi | 0,01 g |
| magnesium | 13,13 mg |
| maltoosi | 0,02 g |
| natrium | 513,87 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 5,84 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 4,78 mg |
| orgaaniset hapot | 0,03 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,09 g |
| proteiini | 9,83 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,46 mg |
| rasva | 4,92 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 1,30 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,38 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,91 g |
| rasvahapot trans | 0,03 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 1,20 g |
| rasvahapot yhteensä | 4,20 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 1,63 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 746,78 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 239,39 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 28,49 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 48,45 mg |
| rauta | 7,17 mg |
| riboflaviini (B2) | 1,09 mg |
| sakkaroosi | 0,23 g |
| seleeni | 35,55 ug |
| sinkki | 2,81 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 0,67 g |
| sterolit | 19,78 mg |
| suola | 1309,33 mg |
| tiamiini (B1) | 0,05 mg |
| tryptofaani | 167,10 mg |
| tärkkelys | 1,58 g |