Alla elintarvikkeen (Makkara, verimakkara, mustamakkara - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 216,30 kcal 905,86 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 10,28 g | 45 % |
| Hiilihydraattia | 18,57 g | 36 % |
| Proteiinia | 9,74 g | 18 % |
| Sokeria | 0,51 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 3,72 g | |
| Suolaa | 1725,11 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 8,59 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,29 ug |
| C-vitamiini | 0,15 mg |
| D-vitamiini | 0,12 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,53 mg |
| K-vitamiini | 2,69 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 905,86 kJ |
| folaatti, kokonais- | 13,66 ug |
| fosfori | 162,30 mg |
| fruktoosi | 0,08 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,12 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 18,57 g |
| jodidi (jodi) | 3,39 ug |
| kalium | 246,06 mg |
| kalsium | 18,24 mg |
| karotenoidit | 110,70 ug |
| kolesteroli (GC) | 24,30 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 3,65 g |
| kuitu, kokonais- | 5,29 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 40,90 mg |
| maltoosi | 0,08 g |
| natrium | 677,05 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 1,42 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 3,45 mg |
| orgaaniset hapot | 0,00 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,70 g |
| proteiini | 9,74 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,20 mg |
| rasva | 10,28 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 1,50 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,14 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 1,31 g |
| rasvahapot trans | 0,00 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 3,72 g |
| rasvahapot yhteensä | 9,46 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 4,17 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 1259,64 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 122,38 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 3,30 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 3,12 mg |
| rauta | 7,51 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,11 mg |
| sakkaroosi | 0,23 g |
| seleeni | 7,33 ug |
| sinkki | 1,45 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 0,51 g |
| sterolit | 30,73 mg |
| suola | 1725,11 mg |
| tiamiini (B1) | 0,34 mg |
| tryptofaani | 121,60 mg |
| tärkkelys | 18,06 g |