Alla elintarvikkeen (Maa-artisokkakeitto, kerma - paino 100 g) ravintosisältö. Katso energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 61,42 kcal 257,73 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 3,71 g | 63 % |
| Hiilihydraattia | 4,87 g | 37 % |
| Proteiinia | 0,89 g | 0 % |
| Sokeria | 1,18 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 2,25 g | |
| Suolaa | 1092,68 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 26,71 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,04 ug |
| C-vitamiini | 1,45 mg |
| D-vitamiini | 0,02 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,11 mg |
| K-vitamiini | 1,39 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 257,73 kJ |
| folaatti, kokonais- | 9,78 ug |
| fosfori | 51,90 mg |
| fruktoosi | 0,09 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,09 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 4,87 g |
| jodidi (jodi) | 5,92 ug |
| kalium | 258,37 mg |
| kalsium | 32,04 mg |
| karotenoidit | 46,90 ug |
| kolesteroli (GC) | 6,97 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 1,29 g |
| kuitu, kokonais- | 1,71 g |
| laktoosi | 0,66 g |
| magnesium | 9,99 mg |
| maltoosi | 0,01 g |
| natrium | 428,84 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,61 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 0,66 mg |
| orgaaniset hapot | 0,70 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,43 g |
| proteiini | 0,89 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,06 mg |
| rasva | 3,71 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,15 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,03 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,10 g |
| rasvahapot trans | 0,09 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 2,25 g |
| rasvahapot yhteensä | 3,40 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 0,88 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 96,80 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 27,65 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
| rauta | 1,44 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,05 mg |
| sakkaroosi | 0,28 g |
| seleeni | 0,71 ug |
| sinkki | 0,08 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 1,18 g |
| sterolit | 3,02 mg |
| suola | 1092,68 mg |
| tiamiini (B1) | 0,07 mg |
| tryptofaani | 13,00 mg |
| tärkkelys | 3,69 g |