Alla elintarvikkeen (Maa-artisokkakeitto, kerma - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
Energiaa | 61,42 kcal 257,73 kJ | % energiasta |
Rasvaa | 3,71 g | 63 % |
Hiilihydraattia | 4,87 g | 37 % |
Proteiinia | 0,89 g | 0 % |
Sokeria | 1,18 g | |
Tyydyttynyttä rasvaa | 2,25 g | |
Suolaa | 1092,68 mg |
Kaikki ravintotekijät | Määrä |
---|---|
A-vitamiini RAE | 26,71 ug |
B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,04 ug |
C-vitamiini | 1,45 mg |
D-vitamiini | 0,02 ug |
E-vitamiini alfatokoferoli | 0,11 mg |
K-vitamiini | 1,39 ug |
alkoholi | 0,00 g |
energia, laskennallinen | 257,73 kJ |
folaatti, kokonais- | 9,78 ug |
fosfori | 51,90 mg |
fruktoosi | 0,09 g |
galaktoosi | 0,00 g |
glukoosi | 0,09 g |
hiilihydraatti imeytyvä | 4,87 g |
jodidi (jodi) | 5,92 ug |
kalium | 258,37 mg |
kalsium | 32,04 mg |
karotenoidit | 46,90 ug |
kolesteroli (GC) | 6,97 mg |
kuitu veteen liukenematon | 1,29 g |
kuitu, kokonais- | 1,71 g |
laktoosi | 0,66 g |
magnesium | 9,99 mg |
maltoosi | 0,01 g |
natrium | 428,84 mg |
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,61 mg |
niasiiniekvivalentti NE | 0,66 mg |
orgaaniset hapot | 0,70 g |
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,43 g |
proteiini | 0,89 g |
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,06 mg |
rasva | 3,71 g |
rasvahapot monityydyttymättömät | 0,15 g |
rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,03 g |
rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,10 g |
rasvahapot trans | 0,09 g |
rasvahapot tyydyttyneet | 2,25 g |
rasvahapot yhteensä | 3,40 g |
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 0,88 g |
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 96,80 mg |
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 27,65 mg |
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
rauta | 1,44 mg |
riboflaviini (B2) | 0,05 mg |
sakkaroosi | 0,28 g |
seleeni | 0,71 ug |
sinkki | 0,08 mg |
sokerialkoholi | 0,00 g |
sokerit | 1,18 g |
sterolit | 3,02 mg |
suola | 1092,68 mg |
tiamiini (B1) | 0,07 mg |
tryptofaani | 13,00 mg |
tärkkelys | 3,69 g |