Alla elintarvikkeen (Lohifilee, leivitetty, paistettu - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 277,01 kcal 1159,25 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 18,80 g | 61 % |
| Hiilihydraattia | 8,25 g | 12 % |
| Proteiinia | 18,84 g | 27 % |
| Sokeria | 0,17 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 3,65 g | |
| Suolaa | 707,19 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 42,95 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 3,18 ug |
| C-vitamiini | 0,00 mg |
| D-vitamiini | 7,58 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 3,21 mg |
| K-vitamiini | 9,94 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 1159,25 kJ |
| folaatti, kokonais- | 15,95 ug |
| fosfori | 242,90 mg |
| fruktoosi | 0,01 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,03 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 8,25 g |
| jodidi (jodi) | 76,13 ug |
| kalium | 375,32 mg |
| kalsium | 22,02 mg |
| karotenoidit | 216,30 ug |
| kolesteroli (GC) | 86,37 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,29 g |
| kuitu, kokonais- | 0,39 g |
| laktoosi | 0,01 g |
| magnesium | 26,75 mg |
| maltoosi | 0,10 g |
| natrium | 277,55 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 6,53 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 9,05 mg |
| orgaaniset hapot | 0,00 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,10 g |
| proteiini | 18,84 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,69 mg |
| rasva | 18,80 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 6,19 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 4,22 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 1,95 g |
| rasvahapot trans | 0,03 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 3,65 g |
| rasvahapot yhteensä | 17,06 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 7,12 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 1742,59 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 698,19 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 691,97 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 2018,98 mg |
| rauta | 0,58 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,13 mg |
| sakkaroosi | 0,02 g |
| seleeni | 26,55 ug |
| sinkki | 0,57 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 0,17 g |
| sterolit | 33,62 mg |
| suola | 707,19 mg |
| tiamiini (B1) | 0,16 mg |
| tryptofaani | 242,90 mg |
| tärkkelys | 8,08 g |