Alla elintarvikkeen (Lihakastike, naudanlihaviillokki - paino 100 g) ravintosisältö. Katso energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 77,68 kcal 325,16 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 1,94 g | 15 % |
| Hiilihydraattia | 2,88 g | 13 % |
| Proteiinia | 11,92 g | 72 % |
| Sokeria | 0,52 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 0,81 g | |
| Suolaa | 347,92 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 2,95 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,49 ug |
| C-vitamiini | 0,36 mg |
| D-vitamiini | 0,11 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,26 mg |
| K-vitamiini | 1,05 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 325,16 kJ |
| folaatti, kokonais- | 2,82 ug |
| fosfori | 92,90 mg |
| fruktoosi | 0,08 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,09 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 2,88 g |
| jodidi (jodi) | 8,79 ug |
| kalium | 174,25 mg |
| kalsium | 7,69 mg |
| karotenoidit | 13,90 ug |
| kolesteroli (GC) | 30,03 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,12 g |
| kuitu, kokonais- | 0,21 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 11,93 mg |
| maltoosi | 0,03 g |
| natrium | 136,55 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 3,13 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 3,24 mg |
| orgaaniset hapot | 0,01 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,06 g |
| proteiini | 11,92 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,24 mg |
| rasva | 1,94 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,13 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,02 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,11 g |
| rasvahapot trans | 0,01 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 0,81 g |
| rasvahapot yhteensä | 1,75 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 0,78 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 82,65 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 15,34 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 6,65 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
| rauta | 1,23 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,07 mg |
| sakkaroosi | 0,32 g |
| seleeni | 9,60 ug |
| sinkki | 3,25 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 0,52 g |
| sterolit | 2,38 mg |
| suola | 347,92 mg |
| tiamiini (B1) | 0,02 mg |
| tryptofaani | 162,30 mg |
| tärkkelys | 2,37 g |