Alla elintarvikkeen (Liha-sienimureke, sika-nauta, kerma - paino 100 g) ravintosisältö. Katso energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 206,50 kcal 864,20 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 14,00 g | 64 % |
| Hiilihydraattia | 7,95 g | 14 % |
| Proteiinia | 11,67 g | 22 % |
| Sokeria | 2,00 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 5,86 g | |
| Suolaa | 746,38 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 127,76 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,72 ug |
| C-vitamiini | 2,17 mg |
| D-vitamiini | 0,98 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,55 mg |
| K-vitamiini | 4,77 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 864,20 kJ |
| folaatti, kokonais- | 12,94 ug |
| fosfori | 123,90 mg |
| fruktoosi | 0,33 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,50 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 7,95 g |
| jodidi (jodi) | 23,47 ug |
| kalium | 304,54 mg |
| kalsium | 33,40 mg |
| karotenoidit | 1530,10 ug |
| kolesteroli (GC) | 61,05 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,73 g |
| kuitu, kokonais- | 0,99 g |
| laktoosi | 0,57 g |
| magnesium | 17,73 mg |
| maltoosi | 0,06 g |
| natrium | 292,93 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 3,44 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 5,88 mg |
| orgaaniset hapot | 0,36 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,24 g |
| proteiini | 11,67 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,27 mg |
| rasva | 14,00 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 1,12 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,13 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,92 g |
| rasvahapot trans | 0,14 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 5,86 g |
| rasvahapot yhteensä | 13,05 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 5,91 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 873,63 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 125,21 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 8,24 mg |
| rauta | 1,29 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,19 mg |
| sakkaroosi | 0,55 g |
| seleeni | 15,74 ug |
| sinkki | 2,25 mg |
| sokerit | 2,00 g |
| sterolit | 12,83 mg |
| suola | 746,38 mg |
| tiamiini (B1) | 0,12 mg |
| tryptofaani | 153,90 mg |
| tärkkelys | 5,95 g |