Alla elintarvikkeen (Kurkku - paino 100 g) ravintosisältö. Katso energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 11,23 kcal 47,27 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 0,10 g | 0 % |
| Hiilihydraattia | 1,40 g | 100 % |
| Proteiinia | 0,65 g | 0 % |
| Sokeria | 1,40 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 0,02 g | |
| Suolaa | 6,14 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 11,25 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,00 ug |
| C-vitamiini | 8,00 mg |
| D-vitamiini | 0,00 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,04 mg |
| K-vitamiini | 15,00 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 47,27 kJ |
| folaatti, kokonais- | 9,65 ug |
| fosfori | 29,30 mg |
| fruktoosi | 0,70 g |
| glukoosi | 0,70 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 1,40 g |
| jodidi (jodi) | 1,00 ug |
| kalium | 221,80 mg |
| kalsium | 14,70 mg |
| karotenoidit | 612,30 ug |
| kolesteroli (GC) | 0,00 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,70 g |
| kuitu, kokonais- | 0,70 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 8,77 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 2,40 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,20 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 0,37 mg |
| orgaaniset hapot | 0,24 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,40 g |
| proteiini | 0,65 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,04 mg |
| rasva | 0,10 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,04 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,03 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,02 g |
| rasvahapot trans | 0,00 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 0,02 g |
| rasvahapot yhteensä | 0,06 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 0,00 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 14,95 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 26,22 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
| rauta | 0,18 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,09 mg |
| sakkaroosi | 0,00 g |
| seleeni | 0,50 ug |
| sinkki | 0,09 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 1,40 g |
| sterolit | 7,80 mg |
| suola | 6,14 mg |
| tiamiini (B1) | 0,04 mg |
| tryptofaani | 10,00 mg |
| tärkkelys | 0,00 g |