Alla elintarvikkeen (Kermaperuna, kahvikerma - paino 100 g) ravintosisältö. Katso energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 113,53 kcal 475,84 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 4,93 g | 38 % |
| Hiilihydraattia | 12,73 g | 50 % |
| Proteiinia | 3,14 g | 13 % |
| Sokeria | 2,02 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 3,01 g | |
| Suolaa | 672,90 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 39,43 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,13 ug |
| C-vitamiini | 6,41 mg |
| D-vitamiini | 0,07 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,17 mg |
| K-vitamiini | 2,85 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 475,84 kJ |
| folaatti, kokonais- | 16,13 ug |
| fosfori | 85,70 mg |
| fruktoosi | 0,49 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,50 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 12,73 g |
| jodidi (jodi) | 18,73 ug |
| kalium | 426,46 mg |
| kalsium | 73,70 mg |
| karotenoidit | 72,70 ug |
| kolesteroli (GC) | 10,42 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,84 g |
| kuitu, kokonais- | 1,02 g |
| laktoosi | 0,73 g |
| magnesium | 22,64 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 264,09 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,47 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 1,06 mg |
| orgaaniset hapot | 1,18 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,38 g |
| proteiini | 3,14 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,12 mg |
| rasva | 4,93 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,22 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,05 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,15 g |
| rasvahapot trans | 0,13 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 3,01 g |
| rasvahapot yhteensä | 4,51 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 1,13 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 137,54 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 49,62 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
| rauta | 0,60 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,07 mg |
| sakkaroosi | 0,31 g |
| seleeni | 1,98 ug |
| sinkki | 0,55 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 2,02 g |
| sterolit | 6,52 mg |
| suola | 672,90 mg |
| tiamiini (B1) | 0,13 mg |
| tryptofaani | 40,50 mg |
| tärkkelys | 10,71 g |