Alla elintarvikkeen (Kananmunan keltuainen, paistettu - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 387,19 kcal 1620,24 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 36,19 g | 84 % |
| Hiilihydraattia | 0,22 g | 0 % |
| Proteiinia | 16,32 g | 16 % |
| Sokeria | 0,22 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 9,12 g | |
| Suolaa | 986,24 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 827,10 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 6,00 ug |
| C-vitamiini | 0,00 mg |
| D-vitamiini | 6,92 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 6,75 mg |
| K-vitamiini | 8,71 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 1620,24 kJ |
| folaatti, kokonais- | 113,79 ug |
| fosfori | 554,00 mg |
| fruktoosi | 0,00 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,21 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 0,22 g |
| jodidi (jodi) | 132,72 ug |
| kalium | 124,06 mg |
| kalsium | 145,41 mg |
| karotenoidit | 1719,10 ug |
| kolesteroli (GC) | 1291,24 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,00 g |
| kuitu, kokonais- | 0,00 g |
| laktoosi | 0,02 g |
| magnesium | 14,24 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 387,07 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,06 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 3,39 mg |
| orgaaniset hapot | 0,00 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,00 g |
| proteiini | 16,32 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,41 mg |
| rasva | 36,19 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 5,88 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 1,03 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 4,79 g |
| rasvahapot trans | 0,04 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 9,12 g |
| rasvahapot yhteensä | 29,88 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 14,70 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 4291,29 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 671,56 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 354,06 mg |
| rauta | 5,44 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,45 mg |
| sakkaroosi | 0,00 g |
| seleeni | 99,19 ug |
| sinkki | 5,42 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 0,22 g |
| sterolit | 30,09 mg |
| suola | 986,24 mg |
| tiamiini (B1) | 0,23 mg |
| tryptofaani | 235,30 mg |
| tärkkelys | 0,00 g |