Alla elintarvikkeen (Kananmunan keltuainen, paistettu - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
Energiaa | 387,19 kcal 1620,24 kJ | % energiasta |
Rasvaa | 36,19 g | 84 % |
Hiilihydraattia | 0,22 g | 0 % |
Proteiinia | 16,32 g | 16 % |
Sokeria | 0,22 g | |
Tyydyttynyttä rasvaa | 9,12 g | |
Suolaa | 986,24 mg |
Kaikki ravintotekijät | Määrä |
---|---|
A-vitamiini RAE | 827,10 ug |
B12-vitamiini (kobalamiini) | 6,00 ug |
C-vitamiini | 0,00 mg |
D-vitamiini | 6,92 ug |
E-vitamiini alfatokoferoli | 6,75 mg |
K-vitamiini | 8,71 ug |
alkoholi | 0,00 g |
energia, laskennallinen | 1620,24 kJ |
folaatti, kokonais- | 113,79 ug |
fosfori | 554,00 mg |
fruktoosi | 0,00 g |
galaktoosi | 0,00 g |
glukoosi | 0,21 g |
hiilihydraatti imeytyvä | 0,22 g |
jodidi (jodi) | 132,72 ug |
kalium | 124,06 mg |
kalsium | 145,41 mg |
karotenoidit | 1719,10 ug |
kolesteroli (GC) | 1291,24 mg |
kuitu veteen liukenematon | 0,00 g |
kuitu, kokonais- | 0,00 g |
laktoosi | 0,02 g |
magnesium | 14,24 mg |
maltoosi | 0,00 g |
natrium | 387,07 mg |
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,06 mg |
niasiiniekvivalentti NE | 3,39 mg |
orgaaniset hapot | 0,00 g |
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,00 g |
proteiini | 16,32 g |
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,41 mg |
rasva | 36,19 g |
rasvahapot monityydyttymättömät | 5,88 g |
rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 1,03 g |
rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 4,79 g |
rasvahapot trans | 0,04 g |
rasvahapot tyydyttyneet | 9,12 g |
rasvahapot yhteensä | 29,88 g |
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 14,70 g |
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 4291,29 mg |
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 671,56 mg |
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 354,06 mg |
rauta | 5,44 mg |
riboflaviini (B2) | 0,45 mg |
sakkaroosi | 0,00 g |
seleeni | 99,19 ug |
sinkki | 5,42 mg |
sokerialkoholi | 0,00 g |
sokerit | 0,22 g |
sterolit | 30,09 mg |
suola | 986,24 mg |
tiamiini (B1) | 0,23 mg |
tryptofaani | 235,30 mg |
tärkkelys | 0,00 g |