Alla elintarvikkeen (Kananmunan keltuainen, paistettu ilman rasvaa, suolaton - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 359,46 kcal 1504,08 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 32,41 g | 81 % |
| Hiilihydraattia | 0,22 g | 0 % |
| Proteiinia | 17,71 g | 19 % |
| Sokeria | 0,22 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 8,58 g | |
| Suolaa | 150,04 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 871,77 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 6,52 ug |
| C-vitamiini | 0,00 mg |
| D-vitamiini | 7,19 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 6,11 mg |
| K-vitamiini | 2,22 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 1504,08 kJ |
| folaatti, kokonais- | 123,60 ug |
| fosfori | 600,00 mg |
| fruktoosi | 0,00 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,22 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 0,22 g |
| jodidi (jodi) | 121,78 ug |
| kalium | 133,33 mg |
| kalsium | 155,56 mg |
| karotenoidit | 1860,80 ug |
| kolesteroli (GC) | 1400,00 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,00 g |
| kuitu, kokonais- | 0,00 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 15,00 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 58,89 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,07 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 3,68 mg |
| orgaaniset hapot | 0,00 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,00 g |
| proteiini | 17,71 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,44 mg |
| rasva | 32,41 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 4,47 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,59 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 3,83 g |
| rasvahapot trans | 0,00 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 8,58 g |
| rasvahapot yhteensä | 25,80 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 12,65 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 3290,55 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 209,32 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 384,74 mg |
| rauta | 5,89 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,49 mg |
| sakkaroosi | 0,00 g |
| seleeni | 107,78 ug |
| sinkki | 5,89 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 0,22 g |
| sterolit | 0,00 mg |
| suola | 150,04 mg |
| tiamiini (B1) | 0,25 mg |
| tryptofaani | 255,60 mg |
| tärkkelys | 0,00 g |