Alla elintarvikkeen (Kalakukko, muikkukukko - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 232,07 kcal 971,47 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 9,90 g | 38 % |
| Hiilihydraattia | 21,75 g | 39 % |
| Proteiinia | 12,18 g | 23 % |
| Sokeria | 0,57 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 2,42 g | |
| Suolaa | 1545,46 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 51,29 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,70 ug |
| C-vitamiini | 0,00 mg |
| D-vitamiini | 3,80 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 1,70 mg |
| K-vitamiini | 6,66 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 971,47 kJ |
| folaatti, kokonais- | 12,27 ug |
| fosfori | 206,80 mg |
| fruktoosi | 0,06 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,08 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 21,75 g |
| jodidi (jodi) | 50,06 ug |
| kalium | 264,52 mg |
| kalsium | 86,27 mg |
| karotenoidit | 54,60 ug |
| kolesteroli (GC) | 35,87 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 2,86 g |
| kuitu, kokonais- | 3,53 g |
| laktoosi | 0,01 g |
| magnesium | 36,50 mg |
| maltoosi | 0,21 g |
| natrium | 606,54 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 2,36 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 4,35 mg |
| orgaaniset hapot | 0,00 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,60 g |
| proteiini | 12,18 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,17 mg |
| rasva | 9,90 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 2,44 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,78 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 1,62 g |
| rasvahapot trans | 0,05 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 2,42 g |
| rasvahapot yhteensä | 9,01 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 3,96 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 1523,13 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 442,89 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 112,78 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 115,95 mg |
| rauta | 1,23 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,08 mg |
| sakkaroosi | 0,22 g |
| seleeni | 12,20 ug |
| sinkki | 2,43 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 0,57 g |
| sterolit | 47,72 mg |
| suola | 1545,46 mg |
| tiamiini (B1) | 0,13 mg |
| tryptofaani | 154,90 mg |
| tärkkelys | 21,17 g |