Alla elintarvikkeen (Kala, painotettu keskiarvo - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 145,08 kcal 607,73 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 7,73 g | 47 % |
| Hiilihydraattia | 0,00 g | 0 % |
| Proteiinia | 18,93 g | 53 % |
| Sokeria | 0,00 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 1,58 g | |
| Suolaa | 113,22 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 17,36 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 4,22 ug |
| C-vitamiini | 0,03 mg |
| D-vitamiini | 8,35 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 1,64 mg |
| K-vitamiini | 2,27 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 607,73 kJ |
| folaatti, kokonais- | 12,75 ug |
| fosfori | 240,90 mg |
| fruktoosi | 0,00 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,00 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 0,00 g |
| jodidi (jodi) | 44,12 ug |
| kalium | 387,79 mg |
| kalsium | 79,22 mg |
| karotenoidit | 193,70 ug |
| kolesteroli (GC) | 61,10 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,00 g |
| kuitu, kokonais- | 0,00 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 26,78 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 44,43 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 7,02 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 10,98 mg |
| orgaaniset hapot | 0,00 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,00 g |
| proteiini | 18,93 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,48 mg |
| rasva | 7,73 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 2,54 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 2,12 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,39 g |
| rasvahapot trans | 0,00 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 1,58 g |
| rasvahapot yhteensä | 6,81 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 2,69 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 280,40 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 120,92 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 413,46 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 1153,51 mg |
| rauta | 0,60 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,11 mg |
| sakkaroosi | 0,00 g |
| seleeni | 25,35 ug |
| sinkki | 0,89 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 0,00 g |
| sterolit | 0,06 mg |
| suola | 113,22 mg |
| tiamiini (B1) | 0,13 mg |
| tryptofaani | 237,30 mg |
| tärkkelys | 0,00 g |