Alla elintarvikkeen (Kala, keskiarvo, keitetty, suolaa - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 110,90 kcal 464,47 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 3,14 g | 25 % |
| Hiilihydraattia | 0,00 g | 0 % |
| Proteiinia | 20,48 g | 75 % |
| Sokeria | 0,00 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 0,75 g | |
| Suolaa | 129,11 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 29,13 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 5,32 ug |
| C-vitamiini | 0,00 mg |
| D-vitamiini | 11,87 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 1,67 mg |
| K-vitamiini | 0,73 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 464,47 kJ |
| folaatti, kokonais- | 11,30 ug |
| fosfori | 283,70 mg |
| fruktoosi | 0,00 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,00 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 0,00 g |
| jodidi (jodi) | 33,77 ug |
| kalium | 371,50 mg |
| kalsium | 108,56 mg |
| karotenoidit | 0,00 ug |
| kolesteroli (GC) | 66,19 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,00 g |
| kuitu, kokonais- | 0,00 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 29,27 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 50,67 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 4,11 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 6,75 mg |
| orgaaniset hapot | 0,00 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,00 g |
| proteiini | 20,48 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,66 mg |
| rasva | 3,14 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 1,00 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,75 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,21 g |
| rasvahapot trans | 0,02 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 0,75 g |
| rasvahapot yhteensä | 2,59 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 0,80 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 113,90 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 77,59 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 210,50 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 285,92 mg |
| rauta | 0,61 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,12 mg |
| sakkaroosi | 0,00 g |
| seleeni | 27,89 ug |
| sinkki | 1,97 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 0,00 g |
| sterolit | 0,00 mg |
| suola | 129,11 mg |
| tiamiini (B1) | 0,06 mg |
| tryptofaani | 258,90 mg |
| tärkkelys | 0,00 g |