Alla elintarvikkeen (Kala, keskiarvo, friteerattu - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 195,03 kcal 816,25 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 12,86 g | 59 % |
| Hiilihydraattia | 3,50 g | 7 % |
| Proteiinia | 16,16 g | 35 % |
| Sokeria | 0,21 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 1,36 g | |
| Suolaa | 733,75 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 36,98 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 3,97 ug |
| C-vitamiini | 1,93 mg |
| D-vitamiini | 8,69 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 3,54 mg |
| K-vitamiini | 13,78 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 816,25 kJ |
| folaatti, kokonais- | 13,12 ug |
| fosfori | 227,40 mg |
| fruktoosi | 0,05 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,08 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 3,50 g |
| jodidi (jodi) | 43,41 ug |
| kalium | 295,27 mg |
| kalsium | 87,57 mg |
| karotenoidit | 48,70 ug |
| kolesteroli (GC) | 72,35 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,19 g |
| kuitu, kokonais- | 0,34 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 24,38 mg |
| maltoosi | 0,04 g |
| natrium | 287,97 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 3,02 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 5,50 mg |
| orgaaniset hapot | 0,30 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,12 g |
| proteiini | 16,16 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,50 mg |
| rasva | 12,86 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 4,24 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 1,50 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 2,70 g |
| rasvahapot trans | 0,01 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 1,36 g |
| rasvahapot yhteensä | 12,00 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 6,37 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 2625,32 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 1006,57 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 151,45 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 212,91 mg |
| rauta | 0,64 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,12 mg |
| sakkaroosi | 0,04 g |
| seleeni | 22,77 ug |
| sinkki | 1,56 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 0,21 g |
| sterolit | 64,10 mg |
| suola | 733,75 mg |
| tiamiini (B1) | 0,05 mg |
| tryptofaani | 206,70 mg |
| tärkkelys | 3,28 g |