Alla elintarvikkeen (Kakku, sacherkakku - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 1790,82 kJ 427,82 kcal |
| Rasvaa | 28,11 g |
| Hiilihydraattia | 37,72 g |
| Proteiinia | 5,46 g |
| Sokeria | 28,93 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 12,11 g |
| Suolaa | 480,89 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 117,15 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,44 ug |
| C-vitamiini | 0,32 mg |
| D-vitamiini | 1,89 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 2,23 mg |
| K-vitamiini | 13,85 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 1790,82 kJ |
| folaatti, kokonais- | 15,69 ug |
| fosfori | 175,90 mg |
| fruktoosi | 0,10 g |
| galaktoosi | 0,01 g |
| glukoosi | 0,23 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 37,72 g |
| jodidi (jodi) | 12,06 ug |
| kalium | 164,77 mg |
| kalsium | 114,93 mg |
| karotenoidit | 287,90 ug |
| kolesteroli (GC) | 89,22 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 2,03 g |
| kuitu, kokonais- | 2,04 g |
| laktoosi | 0,18 g |
| magnesium | 43,45 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 188,73 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,29 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 1,42 mg |
| orgaaniset hapot | 0,03 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,73 g |
| proteiini | 5,46 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,07 mg |
| rasva | 28,11 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 3,29 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,80 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 2,41 g |
| rasvahapot trans | 0,30 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 12,11 g |
| rasvahapot yhteensä | 25,46 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 9,75 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 2360,91 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 773,72 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 22,30 mg |
| rauta | 1,56 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,10 mg |
| sakkaroosi | 28,42 g |
| seleeni | 7,95 ug |
| sinkki | 0,96 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 28,93 g |
| sterolit | 98,00 mg |
| suola | 480,89 mg |
| tiamiini (B1) | 0,03 mg |
| tryptofaani | 74,20 mg |
| tärkkelys | 8,79 g |