Alla elintarvikkeen (Jauho, hiivaleipävehnäjauho - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 363,29 kcal 1520,15 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 2,37 g | 5 % |
| Hiilihydraattia | 68,57 g | 80 % |
| Proteiinia | 13,10 g | 15 % |
| Sokeria | 1,87 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 0,30 g | |
| Suolaa | 2,55 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 0,44 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,00 ug |
| C-vitamiini | 0,00 mg |
| D-vitamiini | 0,00 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 1,57 mg |
| K-vitamiini | 1,80 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 1520,15 kJ |
| folaatti, kokonais- | 38,00 ug |
| fosfori | 248,00 mg |
| fruktoosi | 0,05 g |
| glukoosi | 0,28 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 68,57 g |
| jodidi (jodi) | 10,00 ug |
| kalium | 275,00 mg |
| kalsium | 26,00 mg |
| karotenoidit | 229,00 ug |
| kolesteroli (GC) | 0,00 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 4,50 g |
| kuitu, kokonais- | 5,50 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 76,00 mg |
| maltoosi | 0,85 g |
| natrium | 1,00 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 4,00 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 7,34 mg |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 1,00 g |
| proteiini | 13,10 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,11 mg |
| rasva | 2,37 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 1,03 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,07 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,96 g |
| rasvahapot trans | 0,00 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 0,30 g |
| rasvahapot yhteensä | 1,64 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 0,31 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 962,37 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 69,78 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
| rauta | 2,50 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,12 mg |
| sakkaroosi | 0,70 g |
| seleeni | 11,40 ug |
| sinkki | 2,10 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 1,87 g |
| sterolit | 68,70 mg |
| suola | 2,55 mg |
| tiamiini (B1) | 0,45 mg |
| tryptofaani | 200,00 mg |
| tärkkelys | 66,70 g |