Alla elintarvikkeen (Jauheliha, kalkkunan, rasvaa 5-6 % - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 136,95 kcal 573,80 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 5,40 g | 34 % |
| Hiilihydraattia | 0,00 g | 0 % |
| Proteiinia | 22,00 g | 66 % |
| Sokeria | 0,00 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 1,60 g | |
| Suolaa | 124,85 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 12,97 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 1,00 ug |
| C-vitamiini | 0,00 mg |
| D-vitamiini | 0,70 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,70 mg |
| K-vitamiini | 60,00 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 573,80 kJ |
| folaatti, kokonais- | 10,00 ug |
| fosfori | 150,00 mg |
| fruktoosi | 0,00 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,00 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 0,00 g |
| jodidi (jodi) | 3,00 ug |
| kalium | 220,00 mg |
| kalsium | 10,00 mg |
| karotenoidit | 0,90 ug |
| kolesteroli (GC) | 69,90 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,00 g |
| kuitu, kokonais- | 0,00 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 17,00 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 49,00 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 7,50 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 12,84 mg |
| orgaaniset hapot | 0,00 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,00 g |
| proteiini | 22,00 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,41 mg |
| rasva | 5,40 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 1,18 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,16 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,99 g |
| rasvahapot trans | 0,02 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 1,60 g |
| rasvahapot yhteensä | 5,18 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 2,29 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 789,74 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 92,00 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 40,00 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 32,84 mg |
| rauta | 0,80 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,19 mg |
| sakkaroosi | 0,00 g |
| seleeni | 20,70 ug |
| sinkki | 2,60 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 0,00 g |
| sterolit | 1,00 mg |
| suola | 124,85 mg |
| tiamiini (B1) | 0,12 mg |
| tryptofaani | 320,00 mg |
| tärkkelys | 0,00 g |