Alla elintarvikkeen (Italianpata - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 99,43 kcal 416,85 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 3,27 g | 30 % |
| Hiilihydraattia | 9,66 g | 40 % |
| Proteiinia | 7,41 g | 31 % |
| Sokeria | 0,35 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 1,19 g | |
| Suolaa | 521,31 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 32,08 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,34 ug |
| C-vitamiini | 2,50 mg |
| D-vitamiini | 0,11 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,37 mg |
| K-vitamiini | 3,72 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 416,85 kJ |
| folaatti, kokonais- | 8,21 ug |
| fosfori | 68,60 mg |
| fruktoosi | 0,10 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,08 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 9,66 g |
| jodidi (jodi) | 13,81 ug |
| kalium | 129,35 mg |
| kalsium | 7,60 mg |
| karotenoidit | 867,60 ug |
| kolesteroli (GC) | 16,20 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,43 g |
| kuitu, kokonais- | 0,66 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 10,93 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 204,59 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 2,02 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 3,11 mg |
| orgaaniset hapot | 0,03 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,18 g |
| proteiini | 7,41 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,13 mg |
| rasva | 3,27 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,46 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,10 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,35 g |
| rasvahapot trans | 0,08 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 1,19 g |
| rasvahapot yhteensä | 3,08 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 1,28 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 337,73 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 91,13 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 3,43 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
| rauta | 1,36 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,06 mg |
| sakkaroosi | 0,16 g |
| seleeni | 5,84 ug |
| sinkki | 1,50 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 0,35 g |
| sterolit | 13,13 mg |
| suola | 521,31 mg |
| tiamiini (B1) | 0,03 mg |
| tryptofaani | 109,50 mg |
| tärkkelys | 9,32 g |