Alla elintarvikkeen (Hummeri, keitetty - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 436,04 kJ 104,21 kcal |
| Rasvaa | 0,99 g |
| Hiilihydraattia | 0,00 g |
| Proteiinia | 23,50 g |
| Sokeria | 0,00 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 0,23 g |
| Suolaa | 942,76 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 23,63 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 1,05 ug |
| C-vitamiini | 0,00 mg |
| D-vitamiini | 0,06 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 1,84 mg |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 436,04 kJ |
| folaatti, kokonais- | 7,96 ug |
| fosfori | 180,00 mg |
| fruktoosi | 0,00 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,00 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 0,00 g |
| kalium | 343,75 mg |
| kalsium | 60,00 mg |
| karotenoidit | 0,00 ug |
| kolesteroli (GC) | 118,75 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,00 g |
| kuitu, kokonais- | 0,00 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 33,75 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 370,00 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 1,82 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 5,05 mg |
| orgaaniset hapot | 0,00 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,00 g |
| proteiini | 23,50 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,07 mg |
| rasva | 0,99 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,37 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,28 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,10 g |
| rasvahapot trans | 0,01 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 0,23 g |
| rasvahapot yhteensä | 0,89 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 0,28 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 41,25 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 53,75 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 127,50 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 85,00 mg |
| rauta | 0,38 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,05 mg |
| sakkaroosi | 0,00 g |
| seleeni | 51,75 ug |
| sinkki | 3,78 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 0,00 g |
| suola | 942,76 mg |
| tiamiini (B1) | 0,01 mg |
| tryptofaani | 268,80 mg |
| tärkkelys | 0,00 g |