Alla elintarvikkeen (Hirvenlihakeitto, peruna, porkkana - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
Energiaa | 45,65 kcal 191,53 kJ | % energiasta |
Rasvaa | 0,81 g | 0 % |
Hiilihydraattia | 3,45 g | 38 % |
Proteiinia | 5,74 g | 63 % |
Sokeria | 0,62 g | |
Tyydyttynyttä rasvaa | 0,18 g | |
Suolaa | 509,60 mg |
Kaikki ravintotekijät | Määrä |
---|---|
A-vitamiini RAE | 67,50 ug |
B12-vitamiini (kobalamiini) | 1,03 ug |
C-vitamiini | 1,63 mg |
D-vitamiini | 0,05 ug |
E-vitamiini alfatokoferoli | 0,24 mg |
K-vitamiini | 2,75 ug |
alkoholi | 0,00 g |
energia, laskennallinen | 191,53 kJ |
folaatti, kokonais- | 5,20 ug |
fosfori | 68,00 mg |
fruktoosi | 0,19 g |
galaktoosi | 0,00 g |
glukoosi | 0,19 g |
hiilihydraatti imeytyvä | 3,45 g |
jodidi (jodi) | 12,84 ug |
kalium | 229,64 mg |
kalsium | 7,90 mg |
karotenoidit | 1082,30 ug |
kolesteroli (GC) | 13,08 mg |
kuitu veteen liukenematon | 0,34 g |
kuitu, kokonais- | 0,43 g |
laktoosi | 0,00 g |
magnesium | 12,81 mg |
maltoosi | 0,00 g |
natrium | 200,00 mg |
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 1,42 mg |
niasiiniekvivalentti NE | 1,67 mg |
orgaaniset hapot | 0,14 g |
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,15 g |
proteiini | 5,74 g |
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,18 mg |
rasva | 0,81 g |
rasvahapot monityydyttymättömät | 0,09 g |
rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,03 g |
rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,06 g |
rasvahapot trans | 0,00 g |
rasvahapot tyydyttyneet | 0,18 g |
rasvahapot yhteensä | 0,42 g |
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 0,14 g |
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 52,46 mg |
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 21,40 mg |
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 3,35 mg |
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
rauta | 1,06 mg |
riboflaviini (B2) | 0,07 mg |
sakkaroosi | 0,24 g |
seleeni | 1,18 ug |
sinkki | 1,26 mg |
sokerialkoholi | 0,00 g |
sokerit | 0,62 g |
sterolit | 2,92 mg |
suola | 509,60 mg |
tiamiini (B1) | 0,06 mg |
tryptofaani | 79,80 mg |
tärkkelys | 2,83 g |