Alla elintarvikkeen (Hernemuhennos, maito, tuoreet herneet - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
Energiaa | 436,01 kJ 104,21 kcal |
Rasvaa | 2,82 g |
Hiilihydraattia | 12,24 g |
Proteiinia | 5,80 g |
Sokeria | 5,97 g |
Tyydyttynyttä rasvaa | 0,74 g |
Suolaa | 525,79 mg |
Kaikki ravintotekijät | Määrä |
---|---|
A-vitamiini RAE | 32,56 ug |
B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,09 ug |
C-vitamiini | 10,77 mg |
D-vitamiini | 0,34 ug |
E-vitamiini alfatokoferoli | 0,36 mg |
K-vitamiini | 24,77 ug |
alkoholi | 0,00 g |
energia, laskennallinen | 436,01 kJ |
folaatti, kokonais- | 34,88 ug |
fosfori | 133,70 mg |
fruktoosi | 0,10 g |
galaktoosi | 0,00 g |
glukoosi | 0,13 g |
hiilihydraatti imeytyvä | 12,24 g |
jodidi (jodi) | 17,01 ug |
kalium | 345,58 mg |
kalsium | 57,06 mg |
karotenoidit | 1743,60 ug |
kolesteroli (GC) | 2,40 mg |
kuitu veteen liukenematon | 2,38 g |
kuitu, kokonais- | 2,66 g |
laktoosi | 1,21 g |
magnesium | 36,69 mg |
maltoosi | 0,11 g |
natrium | 206,35 mg |
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 2,10 mg |
niasiiniekvivalentti NE | 2,47 mg |
orgaaniset hapot | 0,28 g |
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,28 g |
proteiini | 5,80 g |
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,15 mg |
rasva | 2,82 g |
rasvahapot monityydyttymättömät | 0,88 g |
rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,20 g |
rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,68 g |
rasvahapot trans | 0,02 g |
rasvahapot tyydyttyneet | 0,74 g |
rasvahapot yhteensä | 2,66 g |
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 1,01 g |
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 674,73 mg |
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 195,10 mg |
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
rauta | 1,68 mg |
riboflaviini (B2) | 0,07 mg |
sakkaroosi | 4,42 g |
seleeni | 1,58 ug |
sinkki | 1,20 mg |
sokerialkoholi | 0,00 g |
sokerit | 5,97 g |
sterolit | 34,39 mg |
suola | 525,79 mg |
tiamiini (B1) | 0,16 mg |
tryptofaani | 59,40 mg |
tärkkelys | 6,27 g |