Alla elintarvikkeen (Herkkusienikeitto - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 48,28 kcal 202,98 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 3,77 g | 77 % |
| Hiilihydraattia | 1,51 g | 11 % |
| Proteiinia | 1,46 g | 11 % |
| Sokeria | 0,76 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 2,18 g | |
| Suolaa | 876,24 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 26,10 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,06 ug |
| C-vitamiini | 0,43 mg |
| D-vitamiini | 0,11 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,14 mg |
| K-vitamiini | 1,15 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 202,98 kJ |
| folaatti, kokonais- | 15,17 ug |
| fosfori | 56,50 mg |
| fruktoosi | 0,03 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,03 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 1,51 g |
| jodidi (jodi) | 2,08 ug |
| kalium | 166,82 mg |
| kalsium | 20,96 mg |
| karotenoidit | 33,20 ug |
| kolesteroli (GC) | 6,57 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,94 g |
| kuitu, kokonais- | 0,64 g |
| laktoosi | 0,62 g |
| magnesium | 7,02 mg |
| maltoosi | 0,01 g |
| natrium | 343,89 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 2,21 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 2,03 mg |
| orgaaniset hapot | 0,61 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,05 g |
| proteiini | 1,46 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,01 mg |
| rasva | 3,77 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,25 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,03 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,20 g |
| rasvahapot trans | 0,09 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 2,18 g |
| rasvahapot yhteensä | 3,50 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 0,95 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 190,69 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 32,90 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
| rauta | 0,18 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,16 mg |
| sakkaroosi | 0,03 g |
| seleeni | 4,77 ug |
| sinkki | 0,28 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 0,76 g |
| sterolit | 21,67 mg |
| suola | 876,24 mg |
| tiamiini (B1) | 0,03 mg |
| tryptofaani | 19,60 mg |
| tärkkelys | 0,75 g |